Pancakes de banana fit y light sin harina + salsa de arándanos express
geri : @geri.simon en Instagram @gerisimon
Estos pancakes son DELICIOSOS!! Y muy fáciles de hacer! Un desayuno súper nutritivo y saludable 😃 dato curioso: Es una gran fuente de potasio y pectina, un tipo de fibra que apoya las funciones digestivas del cuerpo; además, hacen un aporte de magnesio y vitaminas C y B6 que fortalecen el sistema inmunológico y mejoran la salud general.
Pancakes de banana fit y light sin harina + salsa de arándanos express
Estos pancakes son DELICIOSOS!! Y muy fáciles de hacer! Un desayuno súper nutritivo y saludable 😃 dato curioso: Es una gran fuente de potasio y pectina, un tipo de fibra que apoya las funciones digestivas del cuerpo; además, hacen un aporte de magnesio y vitaminas C y B6 que fortalecen el sistema inmunológico y mejoran la salud general.
Paso a paso
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Aplastar bien la banana y mezclarla con la clara
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Luego agregar la avena
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Luego agregar el polvo de hornear, canela y edulcorante en polvo. Mezclar sin sobremezclar
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Prender una sartén. Poner un pedacito de manteca en la sartén o rociar con aceite vegetal en spray. Verter 2 cucharadas de la mezcla y cuando le salgan burbujitas dar vuelta. Y así con toda la mezcla
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Yo los hice también en una cupcake maker.
- 6
Para la salsa de arándanos poner 1 puñado de arándanos en un bowl. Verter edulcorante sobre ellos y llevar los arándanos al microondas por 1 minuto. Así se formará la salsita deliciosa de arándanos
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Y poner sobre los pancakes!! A disfrutar! también se pueden disfrutar con miel, mermelada u otras frutas 😄
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A geri : @geri.simon en Instagram le encantará ver cómo quedó.
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Sígueme en Instagram: @cocinacaserayaAquí van a encontrar cosas dulces y sanas! Como desayunos, meriendas y muchas cosas ricas! Todas recetas originales hechas por mi. Me llamo geri y tengo 14 años. Adoro cocinar, me encanta darle una linda apariencia a mis platos y que además sean riquísimos! Me llena de felicidad cuando a mis amigos y familia les gustan mis recetas, también me pone súper contenta ver una foto-respuesta!
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