Masa para panqueques
#mirecetario Sencillos de preparar pero hay que hacerlos! Sólo es cuestión de paciencia, yo a veces para que resulten mas tiernos, reemplazo una parte de leche por agua, para hacer canelones, por ejemplo, me gusta más. Hay que saber hacerlos, ya que simplemente con un poquito de dulce de leche, se pueden transformar en un postre irresistible!
Masa para panqueques
#mirecetario Sencillos de preparar pero hay que hacerlos! Sólo es cuestión de paciencia, yo a veces para que resulten mas tiernos, reemplazo una parte de leche por agua, para hacer canelones, por ejemplo, me gusta más. Hay que saber hacerlos, ya que simplemente con un poquito de dulce de leche, se pueden transformar en un postre irresistible!
Paso a paso
- 1
Batir los huevos, agregar de a poco la harina alternando con la leche, poniendo siempre primero la harina y después la leche para que no se formen grumos.
- 2
Agregar la sal y el aceite. Dejar descansar la preparación 20 minutos.
- 3
Cocinarlos en una panquequera o una sartencita que no se peguen las preparaciones, rociando entre uno y otro, con rocío vegetal.
- 4
Usar para lo que más nos guste!!!!!!
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Comentarios (34)
La receta es la misma si los quisiera hacer en panquequera eléctrica? Consulto porque me dieron una que dejaron de usar y me comentaron que la masa que se utiliza en ella es de diferente consistencia Consulto ya que no tengo ni idea
Gracias!!