Brownies vegan!
Diestro Corleone @cook_12390624
Receta hiper rápida, con ingredientes que en su mayoría tenemos en casa, y libre de crueldad y colesterol. Qué más podemos pedir?
Brownies vegan!
Receta hiper rápida, con ingredientes que en su mayoría tenemos en casa, y libre de crueldad y colesterol. Qué más podemos pedir?
Paso a paso
- 1
Precalentar horno a 175º. Batir todos los ingredientes sólo hasta obtener una preparación de textura similar a un engrudo muy epeso o masa muy blanda (no tengo fotos porque no pensaba publicarla). No es líquida como bizcochuelo es más bien un masacote. Asegurémonos de que queden bien integrados los ingredientes.
- 2
Llevar preparación a molde enmargarinado, debe quedar una altura de poco más de 2 cm, no mucho más alta. Y no nos preocupemos por alisar la superficie, es parte de la gracia del brownie su aspecto irregular.
- 3
Hornear por 25 min a 175º para lograr un resultado ligeramente húmedo, o unos 5-7 minutos más si lo querés más seco.
- 4
Retirar del horno, dejar enfriar a temperatura ambiente.
- 5
En la foto que ilustra la receta el brownie está espolvoreado con azúcar impalpable. Cortar en cuadrados del tamaño deseado, en mi caso la medida de 5x5 cm dejó a los comensales más que pipones. Y a disfrutar :D!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diestro Corleone le encantará ver cómo quedó.
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La cocina es mi pasión amateur, elaboro variantes veganas y fáciles de casi todo lo que puedo, y he decidido compartir mis secretos con el mundo :D
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Juan
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