Semur Jengkol Pedas

riezkanura @riezkanura
Baru pertama kali makan jengkol. Apalagi masaknya. ternyata enak.. 😊😊
Semur Jengkol Pedas
Baru pertama kali makan jengkol. Apalagi masaknya. ternyata enak.. 😊😊
Cara Membuat
- 1
Bersihkan jengkol dan rebus sampai empuk. Kurang lebih 1 jam. Ganti air rebusan 3x agar bau dan racun hilang. Tambahkan daun jeruk pada saat merebus untuk mengurangi bau jengkol.
- 2
Setelah empuk belah jengkol menjadi 2 bagian. Geprek jengkol agar bumbu meresap saat dimasak
- 3
Haluskan semua bumbu. Lalu tumis sampai harum. Masukkan lengkuas dan serai. Masukkan jengkol dan sedikit air. Beri garam, gula kecap dan sedikit penyedap. Tunggu sampai air meresap. angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Monggo yg suka makan jengki, kalo ndak suka boleh di skip 🤭Awalnya saya ga pernah mau makan jengkol karena dlm pikiran saya pasti bau, akhirnya coba2 makan semur jengkol ternyata enak apalagi kalo kita bisa mengolahnya 😉 Nurul Halimah -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
karena suami suka banget makan jengkol, isteri kudu bisa segala masakan jengkol, nah kali ini saya buat semur jengkol pedasSelamat mencoba ya buk ibuk Atik Wulandari -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Suka banget sama si jengkol ini bikin nafsu makan tambah naik 😁#resepnusantara #semurjengkolpedas Tresna -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Bosan dgn ayam , ikan , daging bisa kali ya di alihkan dgn jengkol 😁 , bagi yg suka ✌🏻😆 ini jengkol begitu mateng langsung di jdikan cemilan , lupe gk pke nasi lgi 😅😅 apalagi msih panas2 baru mateng tambah mantullllll 🤩🤩 Novi Indah -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Bismillah, ikutan lagi tantangan cook book nya cookpad. Kali ini buat kalian pencinta jengkol tapi susah buat masaknya, saya akan share resep mantap, enak dan pedaaaas. Cara buatnya simpel banget kok.#AntiRibet#cookpadcommunity#cookpadcommunity_tasikmalaya anakimmy -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Siapa yg demen banget sama jengkol? Enaknya emg di rendang, tapi karena lagi ngurangi makanan yang berbau santan hehe marilah kita semur saja😂 Tri Wahyu Setya Ningrum -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Berawal dari teman kantor yang ngidam makan semur jengkol...jadilah sya yang biasa masak jengkol tergugah untuk beraksi dan pas banget abang2 sayur yang lewat kantor bawa jengkol...jadi deh dibawa pulang buat dieksekusi...hhmm jd ikutan ngilerr Rahma_Bunda Radit & Rafa -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Udah lama pengen makan jengkol, tapi susah banget nemuin yg jualan jengkol tua, adanya yg muda untuk lalapan.. Alhamdulillahnya pagi tadi bibi dateng nganterin seplastik besar jengkol udah tua... Langsung eksekusi deh🤤 CheChe -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Bismillah😊Awal Bulan Juni dibuka dengan Postbar dari CoComtang dengan Tema Warna Merah🌶️🌶️🌶️Aku Recook Resepnya Mbak @Susi AgungResep Jengkolnya endessssss pisan beda dari Resep Jengkol lain nya deh,dari segi Bahan & Cara Membuat nya pun sangat unik dan menarik buat kita coba,Semur Jengkol Pedas ini bakalan Ngabisin Nasi di Magicom kalian Gaesss,apalagi Suamiku doyan banget sama makanan Bau yg satu ini hihihi😁akupun sama suka Jengkol juga,jadi Nasi seMagicom mah bisa abis di makan bedua dahh🤣Daripada penasaran kuyy di Rikuk ajah deh Resep Semur Jengkol Pedas nya 🌶️#CocomtangPost_WarnaMerah#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang Sinta Muller -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
BismillahBaru bisa makan jengkol lagi kalo bapak lagi diluar kota 😁Suka gak enak hati, kalo masak jengkol, tapi yang lain gak suka. Dimakan sendiri tapi baunya bagi-bagi 😂Tapi masak jengkol, sekarang ada caranya kok biar bau jengkolnya jadi sangat-sangat berkurang. . .😉 yang gak suka karna baunya, pasti jadi doyan sama jengkol. Ketagihan deh pastii...😋 Seeddaaapp. . .Source: @DianaN_17#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Diana#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenerasiAprontis#MingguKe17 Meieka -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Ini jengkol nya aku rendam 2malam,pke kopi bubuk tanpa gula,ini salah satu cara mengurangi bau jengkol nya(tapi rasa tetap jengkol kok😁). Dan merebus nya saya pke metode 5.30.7 (rebus 5 menit,matikan api,diamkan selama 30 menit,lanjut lagi merebus 7 menit) selama proses merebus tutup panci nya jgn di buka2. Hemat gas dan jengkol pun empuk😉. Eh iya pas merebus jengkol,tambahin daun jeruk 6 lembar. Meliani Manderos -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Awalnya saya sama sekali ndak pernah makan jengkol. Yang saya tau hanya pete. Tapi karna disini banyak kawan2 yang sering masak jengkol. Akhirnya teracuni jg, dari awal yang hanya icip2. Akhirnya mengolahnya sendiri jg 😄#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Pontianak yulidaertik
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/533215
Komentar