Kari kakap peranakan
Mei Mei @cook_13464549
Cara Membuat
- 1
Panaskan sedikit minyak sayur + magarin.masukan bumbu halus tumis sampe wangi/ bumbu matang.masukan sereh+daun salam+daun jeruk aduk kembali
- 2
Masukan santan + susu cair.aduk rada dan masukan kentang.masak kentang sampai setengah matang.kalau suka kari yang agak encer boleh tambah air secukupnya.
- 3
Setelah kentang setengah matang,masukan terong.bumbui secukupnya dengan garam+gula+lada+kaldu jamur+kecap manis.aduk rata. tes rasa
- 4
Setelah rasa sudah Ok.masukan ikan masak selama 10~15 mnt dengan api kecil sampai ikan matang
- 5
Terakhir masukan potongan tomat+rawit merah utuh masak 2 mnt.matikan api
- 6
Kari ikan peranakan siap di hidangkan👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
IG.@meimei8891
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Kari Ikan Peranakan Kari Ikan Peranakan
Hello Cookpaders..! Gk berasa uda sampe resep ke 170 ya.. hehe..😍😉Sebelumnya sy ucapin byk terima kasih kalo banyak sekali yg recook dan puas dgn resep2 Melz Kitchen.. I'm so happy! Thank youuu...😁😙Mo info aja kalo ke depannya mungkin agak lambat utk share resep..Dikarenakan si bungsu mulai sekolah, butuh ditemenin biar bs adaptasi.Selain itu kesehatan mertua menurun. Jadi harus lebih sering luangkan waktu utk mereka dan segera akan berangkat ke Penang utk berobat..☺Okay, kembali ke resep..Sebenernya uda lama bgt pengen share resep andalan ini.. Mertua sukaaaa sekali masakan kari ikan ala peranakan ini..Masakan khas peranakan ini perkawinan antara budaya cina dan melayu.. Karinya lebih light drpd kari asli indonesia.Terlihat ribet tapi sebenernya simple tinggal cemplung2 aja hehe..Saya tambahin kentang krn si sulung request..Lets Cook!😄
-
Kari peranakan / kari nyonya Kari peranakan / kari nyonya
#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_batam umumnya kari ini bahan utamanya kepala ikan.. tpi hari ini ikannya lagi gk bagus jadi saya ganti udang... ini famous banget di malaysia dan singapore .. sejarahnya kari ini di buat oleh orang china peranakan di malaysia mereka menyebut dirinya sebagai baba dan nyonya sumber wikipedia😉
-
Kari Ikan Kakap Kari Ikan Kakap
Santan dan kakap emang pasangan yang klop! Lamak bana ini tuh 🥰Nasi hangat, kari ikan kakap, sambel terasi plus rebusan sayur, wah surga dunia sekali! HihiYuk dicobain 😉#JelajahResep#JelajahResepSehat#AnekaProdukLaut
-
-
Kari Ikan Kakap Kari Ikan Kakap
Rasanya gurih legit, masakan berkuah yg kaya bumbu. Kesukaan para laki2 di rumah, selalu tak bersisa kalo bikin ini meski dijatahin malahan supaya ga kebablasan makan jatah orang lain. Resep warisan ibu yang dimasak dg modifikasi ala anak tertuanya...!!
-
Kari Ikan Kakap Kari Ikan Kakap
Source : @Rindu_DapurResep asli pake ikan patin, tapi karna di t4 ku gak pernah nampak penjual ikan yg jual ikan patin jd gak pernah beli apalagi tau rasanya ikan patin kek mana, mengsedih gag tuh 🥲.Ehh tapi gpp dong, gak ada ikan patin pake ikan apa aja enak, aku pake ikan kakap ini, beuuuhh mantap enaknya 🤤🤤..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Rini#GenerasiAprontis
-
Kari ikan kakap dan tahu Kari ikan kakap dan tahu
Pengen masakan kari yang simpel alhasil dapet resep dari balik kemasan bumbu kari instan. Hasilnya endul looh buun.
-
-
-
-
Kari kepiting Kari kepiting
Udah lama ngga masak kepiting,, kali ini di Kari favorite nya suami😉
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5623160
Komentar