Bakso Mbledos 27

#AyuMasak
#AyuMasak @ayumasak
Timika, Papua

Hasil recook resep dari Dapoer_putri. Rasanya dijamin manteb bgt deh. Utk bakso & pangsit nya saya pake frozen, krn di Timika belum nemu tempat nggiling yg secure tanpa caur baur dg babi :(

Bakso Mbledos 27

1 orang berencana membuat resep ini

Hasil recook resep dari Dapoer_putri. Rasanya dijamin manteb bgt deh. Utk bakso & pangsit nya saya pake frozen, krn di Timika belum nemu tempat nggiling yg secure tanpa caur baur dg babi :(

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 10 butirbakso sapi (frozen boleh merk apasaja)
  2. 6 buahsiomay frozen
  3. 2 batangdaun bawang pre, cincang
  4. 1 batangseledri, cincang
  5. 3 lembardaun salam
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 1 batangserai, geprek
  8. secukupnyaGaram gula lada
  9. Air kaldu
  10. Secukupnyaminyak untuk menumis
  11. Haluskan :
  12. 6 siungbawang putih
  13. 5 siungbawang merah
  14. 27cabe rawit (atau sesuaikan dg selera)
  15. 1 ruaskencur (kira2 2cm)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam jeruk & serai.

  2. 2

    Masukkan bakso & siomay.

  3. 3

    Tambah kan air kaldu sapi.

  4. 4

    Tambahkan garam gula & lada.

  5. 5

    Masak hingga bakso pas tekstur nya.

  6. 6

    Sajikan dengan taburan daun bawang & seledri. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
#AyuMasak
#AyuMasak @ayumasak
pada
Timika, Papua
🏡 Base : Surabaya - Sidoarjo, Jawa Timur | 📍Current Loc. : Timika, Papua | 💑 Married | 📱Instagram : @ayumasak"No one is born a great cook, one learns by doing." - Julia Child (Chef & Author)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa