Selat solo simpel "ala emaknya Dya"
Udah lama mo bebikinan kaya gini, bikin yang simpel aja yak... Biar cepet, secara ibu 2 balita, gak bisa lama² didapur... 😊😊😊
Mumpung masih ada sisa daging sapi di frezer , cuz kita exskusi ... 😆😆😆
Happy cooking...
Selat solo simpel "ala emaknya Dya"
Udah lama mo bebikinan kaya gini, bikin yang simpel aja yak... Biar cepet, secara ibu 2 balita, gak bisa lama² didapur... 😊😊😊
Mumpung masih ada sisa daging sapi di frezer , cuz kita exskusi ... 😆😆😆
Happy cooking...
Cara Membuat
- 1
Langkah buat kuah haluskan bawang putih, garam, lada, pala, cincang bawang bombay (lalu tumis sampai harum), tambahkan air masukkan kecap manis, gula jawa, lalu daun salam (masak sampai mendidih (tes rasa, lalu angkat)
- 2
Langkah buat galantin : campur bawang putih halus, bawang bombay, garam, pala, merica, tepung roti, tepung terigu, telur, margarine, dengan daging giling uleni sampai tercampur rata, (tes rasa)
- 3
Kemudian panaskan kukusan..., harusnya pakai daun pisang untuk mengukus, karena kemarin gak mau ribet jadi dibentuk bulat pipih langsung di masuk in ke kukusan, kukus kurang lebih 30menit, biar matang sempurna..., ada sosa adonan yg saya balut telur dadar, 😁😁😁, setelah 30 menit angkat sajikan dengan pelengkap lainnya
- 4
Saran penyajian tata sayuran & kentang serta galantin dipiring, siram dengan kuah (sajikan hangat)... Selamat mencoba mom...😚😚😚😚
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Selat solo simpel Selat solo simpel
Iseng aja bingung temen2 suami pada mau maen kerumah, karena kita orang solo dan mayoritas teman2nya Bkn orang solo aku bikinin aja selat solooo endesss
-
Selat solo sederhana Selat solo sederhana
#kuraskulkas tantangan kali ini sangat membantu saya memanfaatkan bahan masakan semaksimal mungkin. Bersama bahan utama daging sapi kurban, saya akhirnya bisa mengolah bahan-bahan yang sebenarnya sisa menjadi sebuah menu tradisional. Meskipun bahan dan bumbu tidak lengkap, Alhamdulillah tidak terbuang sia-sia dan bisa menghemat uang belanja Mingguan.😉😘
-
Selat solo ala ala Selat solo ala ala
Sbnrnya ini makanan khas Solo ya?.. sy mencoba unt membuatnya krn wkt mkn disalah satu resto dibilangan sunter jak-ut..sy menyukainya..dg rasa manis,asam gurih lsg deh sy menerka2 bumbunya wkt mkn..😁 ok slmt mencoba resep ini teman2..
-
-
Selat Solo Simpel Selat Solo Simpel
Punya stok daging sapi tadinya mau bikin rendang tp lg males makan nasi. Yaudah dibikin selat solo aja, walaupun sy blm pernah makan selat solo tp ini rasanya pas bgt untuk lidah keluarga sy.. resep aslinya mba fitsas pake daging sapi has dalam, tp sy pakenya daging buat rendang. Jadi sy masaknya pake presto. Resep asli bisa dilihat di akun cookpadnya mba Fitri Sasmaya yaa..Acar mentimunnya lupa sy masukin, udh keburu laper😁😁Source: Fitri Sasmaya
-
-
Selat solo Selat solo
Masih bertema hidangan daging, bikin yang segar asem, manis segeeerrrr..... Jadi nggak eneg makan daging apalagi plus sayuran untuk penyeimbang serat. Komplit deh....#KOPIJOS#SELALUISTIMEWA#COOKPAD_COMMUNITYYOGYAKARTA
-
-
Selat solo Selat solo
Hasil bereksperimen di dapur, masak daging giling dan telur lebih lama agar mendapatkan hasil yang lebih enak
-
Selat solo simple Selat solo simple
Siang² tiba² pengen selat,daripada beli mending bikin sendiri,pas lihat isi kulkas ternyta juga ada stok wortel,buncis,galantin tapi banyak minusnya juga acar timun gak ada,daun selada gak ada,dan Fla nya pun gak ada.alhasil bikin selat ala kadarnya😁😁😁😁
-
Selat solo Selat solo
Menu berbuka kemarin saya bikin selat solo galatin....#SiapRamadan#CookpadCommunity_Probolinggo
-
Selat solo Selat solo
Masih ada sisa daging kurban... Yang belum di olah. Kebayang bikin selat.. Sayur2 nya ada juga di kulkas. Manfaatin yang ada. Bikinnya udah beberapa hari yg lalu baru sempet posting.. Hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar