Udang Goreng Gandum
Olahan Udang yg satu ini memiliki cita rasa yang unik dan biasanya hanya dijual di restaurant atau Hotel,kalau anda tidak makan udang bisa diganti dengan ayam atau cumi.
Udang Goreng Gandum
Olahan Udang yg satu ini memiliki cita rasa yang unik dan biasanya hanya dijual di restaurant atau Hotel,kalau anda tidak makan udang bisa diganti dengan ayam atau cumi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Setelah udang dimarinate,goreng dengan minyak panas sebentar saja asal matang,kalau kelamaan over cooked
- 2
Tumis bawang putih sampai harum,masykan mentega,lalu masykan cabai rawit,daun kari,daun pandan masak sampai harum.
- 3
Lalu masukan kuning telur..aduk sampai berserabut atau orak arik,lalu masukan udang yang sudah digoreng lalu masukan gandum sereal
- 4
Taburkan lara garam,kaldu,dan lada,serta gula sedikit saja gulanya.
- 5
Aduk aduk dan cobain rasa gandumnya saja..kalau kurang asin atau suka asin tambahkan garam lagi.Angkat dan sajikan selagi panas.
- 6
Tips; ini jenis makanan kering bukan bersaus,nanti gandumnya seperti kremesan...sebaiknya pakai gandum yg original,jangan pakai energen,karena gandum rasanya juga berbeda beda.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar