Volteado de guineo (plátano)🍌🍌

Yudelka Duarte
Yudelka Duarte @ydk03
Santiago De Chile.

#batalladecocina #huevo #vamos angelica, este postres es un clásico muy rico e ideal a la hora de un compartir con los amigos y familiares...#huevo

Volteado de guineo (plátano)🍌🍌

#batalladecocina #huevo #vamos angelica, este postres es un clásico muy rico e ideal a la hora de un compartir con los amigos y familiares...#huevo

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Ingredientes

1 hors.
  1. 3guineos maduros
  2. 2 tazaharina
  3. 3huevo
  4. 1/2 tazaaceite
  5. 1 tazaazúcar
  6. 1cuchd de vainilla
  7. 1 tazaleche
  8. 1cuchd polvo de hornear
  9. 1cuchd canela en polvo
  10. Para el caramelo :
  11. 1 tazaazúcar

Paso a paso

1 hors.
  1. 1

    En un sartén agregamos la taza de azúcar para hacer el caramelo.

  2. 2

    Hasta que esta se caramelice totalmente..

  3. 3

    Luego se lo agregamos al molde que usaremos y los plátanos en lonjas finitas.

  4. 4

    En un bowl colocamos los huevos y el azúcar y comenzamos a batir.

  5. 5

    Después le agregamos el aceite, la canela y la vainilla y seguimos batiendo.

  6. 6

    Y por último añadimos la harina y la leche y mezclamos hasta que formemos una mezcla media espesa.

  7. 7

    Tenemos la mezcla lista..

  8. 8

    Y la agregamos al molde y lo llevamos al horno por 40 mints. Hasta que este le introduzca un palito y salga, limpio..

  9. 9

    Ya listo..

  10. 10

    Disfrutamos con un rico café o te en una tarde fría...

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Cocinar hoy
Yudelka Duarte
Santiago De Chile.
me gusta cocinar en especial hacer postres...
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