Con tanta calabaza para Halloween se nos antojó una cremita para el frío. 😋

Esta cremita es mano de santo para el invierno, las verduras de la tierra reconfortan y limpian el alma.#LasRecetasDeCookpad#ElGordoDeCookpad#CocinaSolidaria

El otro día hicimos para cenar esta crema de calabaza y la verdad que estaba súper rica y con mucho sabor. Se quedo suelta, porque a nosotros no nos gustan los purés así densos... pero eso es al gusto de cada uno porque se le va echando leche al gusto.Vídeo: Crema de calabaza fácil con queso crema

Esta vez la calabaza es la protagonista junto al queso azul, una combinación perfecta.

Ésta receta era para reciclar los champiñones al ajillo, el caldo de gallina y el revuelto de huevos. Bueno y el queso que ya había caducado. Pues me quedó riquísimo. En la cocina no se tira nada. #queso

La crema de calabaza y zanahoria es una forma sencilla y deliciosa de comer verduras de temporada, y es especialmente buena para los niños.#singluten #buenospropósitos

Como curiosidad explicaré que entre las diversas versiones de ésta receta suele servirse en Estados Unidos en la cena del día de Acción de Gracias, así como en la cocina australiana. La crema o sopa de calabaza fue muy habitual entre los prisioneros de guerra de los campos de trabajo del Norte de Vietnam durante la Guerra, en la cocina haitiana se sirve esta sopa (joumou) durante el desayuno en la celebración del Año Nuevo.He hecho diversas cremas, tanto de calabaza como de zanahoria, pero una con los dos ingredientes juntos, no la había hecho, salió muy rica, la recomiendo.

#vegetalia14 Me encantan las cremas y tenía un poco de todo para poder hacer esto en la semana. Así me llevo al trabajo y ceno ligero. Además, es una manera ideal para hacer comer más sano a mi chico, que es ajeno a un par de ingredientes de la receta, pero si le ha gustado... ¡Para qué decírselo! (No sea que cambie de opinión)

#Queso.Ya empieza a hacer fresquito por las noches, y qué mejor para entonarnos que una crema calentita? 🤗🤗🤗

Compro la calabaza ya lista, fresca y pelada en Mercadona.

Una receta sencilla para calentarnos en momentos de frío

Las cremas son un primer plato estupendo, y está queda muy suave y cremosa.

Crema suave y agradable para los días de frío donde la calabaza y el queso de cabra hacen una mezcla exquisita.

En nuestra casa lo hacemos muchisimos días ya que es muy sano, rápido de hacer y riquísimo!

#delantaldorado #weekendreto#todocasero

Ayer fui a comprar huevos al campo de un hombre vecino de mi hermana y tenía un montón de calabazas, le pregunté si las vendia pero me dijo que no pero que me iba a regalar una y nos regalo a mi hermana y a mi, una a cada una! Yo se lo agradeci eternamente a este matavilloso hombre, ya que a mí me hace más ilusion que me regalen comida que ropa jejeje y más en la época que vivimos que la comida de los súper muchas veces esta llena de aditivos y porquerías! Y no muy contento, me dio también un buen matojo de apio que eso olia que daba gusto! Ya colgaré mañana la receta de un potaje que voy hacer! Así que nada, por 5 euros de dos docenas de huevos, salimos con los huevos, dos calabazas y apio para hacer 2 ollas de potaje! Jejeje una tarde maravilla y un hombre que más generoso y más bueno, no puede ser!! Así que nada, al lio monte pio!!

Una crema con mucho sabor. Os la dejo con topping de aguacate o de jamón...

Saludable, fácil y rápida de hacer.

#libro3

Sin secreto