Paso a paso
- 1
Batir las claras a punto de nieve con la sal, luego agregar las yemas de a una, luego, añadir el azúcar.
- 2
Tamizar la harina, con el polvo de hornear y añadirlo en forma envolvente revolviendo con cuchara de madera.
- 3
Enmantecar y forrar con papel una asadera.Colocar la mezcla, llevar a horno de 170 por 25 min, aprox, dependiendo del horno.
- 4
Al retirar el pionono del horno, envolverlo en un repasador húmedo, y dejarlo enfriar.
- 5
Yo lo corte y más de la mitad lo guarde en el frezzer
- 6
Colocar el pionono sobre la mesada y cubrir con mayonesa, con el choclo y aceitunas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marion Magro le encantará ver cómo quedó.
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