Τυροκούλουρα

Ρενα
Ρενα @ckmr2708

Για όλες τις περιστάσεις ένα εύκολο και γευστικό συνοδευτικό. Ακόμη και για κολατσιό στα παιδιά στο σχολείο.

Τυροκούλουρα

12 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Για όλες τις περιστάσεις ένα εύκολο και γευστικό συνοδευτικό. Ακόμη και για κολατσιό στα παιδιά στο σχολείο.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 κιλοαλεύρι για όλες τις χρήσεις
  2. 3 φακελάκιαμαγια ξερη
  3. 2 κουπεςχλιαρό νερό
  4. 1κουτ. γλυκού αλατι
  5. 5 κουτ.σούπας ελαιόλαδο
  6. Σουσαμι
  7. 1αυγο για να το αλείψουμε
  8. γεμιση
  9. 2 συσκευασίεςτυρί Philadelphia
  10. Regato Kerrygold
  11. Τυρί φέτα τριμμένη με το πιρούνι ή κ οποίο άλλο τυρί προτιμούμε
  12. 1αυγο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζω σε ένα μπολ τη μαγιά και την αραιωνω με το χλιαρό νερό.

  2. 2

    Συνεχίζω με το αλάτι, το λάδι και το αλεύρι που το ρίχνω τμηματικά.

  3. 3

    Ζυμωνω μέχρι η ζύμη μου να ξεκολλάει από τα χέρια και να είναι μαλακή. Την σκεπάζω και την αφήνω σε ζεστό μέρος να πάρει όγκο.

  4. 4

    Σε άλλο μπολ ετοιμάζω τη γέμιση ανακατεύοντας τα τυριά. Αν θέλω πιο αραιή γέμιση βάζω και δεύτερο αυγό.

  5. 5

    Χωρίζω τη ζύμη σε μπαλάκια και ανοίγω το καθ'ένα στο μέγεθος που θέλω. Βάζω γέμιση στη μία πλευρά και αρχίζω να τυλίγω σε μακρόστενο σχήμα. Στο τέλος το στρίβω εσωτερικα κ δημιουργώ ένα κουλούρι.

  6. 6

    Μόλις ολοκληρώσω αλείφω τα κουλούρια μου με το χτυπημένο αυγό (ανακατεμένο με λίγο νερό) κ τα πασπαλιζω με άφθονο σουσάμι.

  7. 7

    Ψήνω σε προθερμασμενο φούρνο. Καλή σας απόλαυση!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Ρενα
Ρενα @ckmr2708
στις

Παρόμοιες συνταγές