Cukup jarang sih buat garang asem sendiri, biasa yg buatin mertua, ibu atau beli, nah hari ini pingin buat garang asem, sekalian buat setoran di cookpad pastinya 😉. Sebenernya garang asem paling enak itu dibungkus daun pisang, biasanya bawa daun pisang dr rumah mertua, simpan di kulkas, kalau ga ya mesti kepasar 🙈😅, krna males ke pasar jadi bikinya tanpa daun pisang deh.#cookpadcommunity_solo#Cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019#AhlinyaAyam#SiapRamadan

Biasanya garang asem hrs pakai ayam kampung dan dibungkus daun pisang, sy mencoba sederhanakan dg ayam negeri dan tnp daun pisang, utk ibu2 malas dan gamau ribet kayak sy. Enjoooy#JemputRejeki

Maap ya kak garang asem nya ga pakek daun pisang krn ribet😁 blimbing wuluh juga aq skip krn lg g tumbuh n nyari dipasar susah🙏 tp lebih seger pakek blimbing wuluh.

Kalo biasanya dibungkus pakai daun.. Sy ambil praktis aja masak di pyrex dialasi dan ditutup daun pisang.. Tetap enak kq

Bismillah...Assalamualaikum..Entah darimana asalnya si garang asem ini,tapi aq pertama x makan waktu dlu sempat tinggal di Jatibarang Brebes, sering ketuker nyebutnya dengan nama carang Gesing 😅. Padahal 2 makanan itu jauh berbeda,cm sama2 bersantan,dan dibungkus daun pisang,tapi yang pasti sama2 enak 😄. Perdana bikin sendiri,dan yg paling deg2an nunggu komen dari si kakek yg kalo gak suka , ngomong nya kyk chef juna ,pedes kayak jalapeno 😂. Alhamdulillah,,pas nyicip cuma ngacungin jempol tanda sesuai selera👍. Aq pake resep bunda @anitajoyo.NB : Garang asem tidak mesti ayam ya,bisa pake ikan atau hati ampela. Disini aq pake ayam negeri yg mudah di dapat,kalo mau pake ayam kampung kukusnya sekitar 60 menitan 🙏#AhlinyaAyam#AyamBerkuah#berburucelemekemas#resolusi2019#Masakitusaya#SiapRamadan#cookpadcommunity_Surabaya#Naads_kitchen#020519

#5resepterbaruku

Saya nggak pakai blimbing wuluh, karna anggota keluarga yg ngga suka. Jadi saya ganti pakai tomat hijau, dan ini garang asemnya ngga pake daun. Jadi nggak ribet. Selamat mencoba :)

Sejak ada himbauan #dirumahaja gegara covid-19, akhir2 ini jadi sering masak sendiri. Garang asem ini harusnya dibungkus daun pisang, tp berhubung saya beli daun pisangnya lebarnya kekecilan jadinya cuma dilapis aja daunnya di mangkok 😬

Masakan lebaran jadi ingat kumpul keluarga meskipun tahun ini sudah tidak lengkap lagi seperti tahun tahun kemarin🙏🙏🙏🙏

Sebenernya blm pernah sih masak garang asem,pas nyoba pakai resep dari mba devi irwantari ternyata enak dan seger,eh jd keseringan deh masak garang asem ,tanpa belimbing wuluh jg enak,suamiku suka banget kl aku lg masak garang asem..markicob resep by @deviirwantari

Garang asem tanpa daun pisang juga bisa loh bun. Jaman skrg daun pisang susah didapatkan jadi ini bisa buat alternatif garang asem tanpa ngurangin rasa 😋

Pengen banget garang asem, tp berhubung ada anak2, jd dibikin ga pedes. Karena saya ga telaten dalam urusan bungkus membungkus, jadi pake pinggan tahan panas aja. Tp tetep nendang euy... #alajtt#