Pizza sin gluten y sin lactosa
Patricia Dorsemaine @Patricia291988
Hola les traigo una receta de pizza sin gluten, utilizando además queso casero reducido en lactosa o deslactosado.
Pizza sin gluten y sin lactosa
Hola les traigo una receta de pizza sin gluten, utilizando además queso casero reducido en lactosa o deslactosado.
Paso a paso
- 1
Colocar en un bols la premezcla. Luego incorporar la sal y el caldo en polvo o la sopa instantánea. Mezclar todo.
- 2
Preparar la levadura. Colocar la leche tibia en un bols y el azúcar. Mezclar. Luego incorporar la levadura y dejar levar.
- 3
Incorporar la levadura a la premezcla. Mezclar bien. Luego incorporar el aceite. Mezclar nuevamente.
- 4
Agregar el huevo a la preparación. Mezclar muy bien.
- 5
Colocar la preparación en un recipiente para horno previamente rociado con aceite en aerosol. Nosotros utilizamos la sartén Essen (para hornalla).
- 6
Dejar levar en lugar templado. Luego colocarle la salsa de tomate y dejar levar nuevamente.
- 7
Cocinar en horno aproximadamente durante 25 min. (depende del horno).
Nosotros lo cocinamos en sartén Essen en hornalla de 25 a 30 min.
- 8
Colocar el queso a la pizza. Nosotros utilizamos queso casero reducido en lactosa o deslactosado. Este es el link:
https://www.youtube.com/watch?v=OdYUN2I5O7U&t=65s - 9
Volver a cocinar hasta que el queso se derrita completamente.
- 10
Les dejo el link del video, que explica paso a paso, como hacer la pizza sin gluten y sin lactosa: https://www.youtube.com/watch?v=xXQqLgaD_BU&t=18s
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Dorsemaine le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/7049969
Hola me presento: soy Patricia, subo a esta página recetas con y sin gluten y con productos lácteos reducidos en lactosa o deslactosados. Tengo un canal de YouTube "Receta CON y SIN gluten". Si quieren y les gusta el canal se suscriben. Muchas gracias. Besos 😘 https://www.youtube.com/channel/UC_dhGl5NRsRyIrW7AtW3tCQ
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