Cilok setan 😁
(fotonya baru inget karena saking endolnya) Berhubung dari pagi hujan terus,, pengen nyemil susah keluar bunda ternyata beli daging sapi yang ada lemak2nya buat di masak cincang, akhirnya aku ambil yang lemak2 campur dagingnya buat bikin cilok goang 😏😏 maaf ya bun dagingnya ilang separo
Cilok setan 😁
(fotonya baru inget karena saking endolnya) Berhubung dari pagi hujan terus,, pengen nyemil susah keluar bunda ternyata beli daging sapi yang ada lemak2nya buat di masak cincang, akhirnya aku ambil yang lemak2 campur dagingnya buat bikin cilok goang 😏😏 maaf ya bun dagingnya ilang separo
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu dan tepung tapioka, blender bawang putih dan merica lalu masukan ke dalam wadah adonan, tambahkan garam dan bawang daun yang di iris kecil, uleni dengan air panas sampai kalis (tidak lengket dan bisa di bentuk bulat2)
- 2
Setelah adonan selesai dan di rasa pas untuk di bentuk, potong kecil2 daging/lemak sapi untuk isian cilok bentuk bulat2 dan selipkan daging/lemaknya kedalam adonan yang di bulat2
- 3
Didihkan air untuk merebus.. Setelah mendidih masukan cilok sampai mengambang, angkat dan tiriskan
- 4
Blender semua bumbu kuah setannya panaskan penggorengan dengan 3 sendok minyak goreng (agar tidak enek jd minyak gorengnya sedikit) lalu masukan bumbu halus tumis sampai matang tambahkan daun jeruk yang sudah di buang tangkainya
- 5
Masukan ciloknya (saya pakai setengahnya dr yang sudah matang untuk 3 porsi) kasih gula, garam, penyedap dan beri air sisa rebusan cilok 1 mangkok penuh, cicipi/koreksi rasa setelah mendidih dan pas angkat
- 6
Hidangkan saat panas, tambahkan perasan jeruk purut/jeruk sambal sesuai selera (saya pakai 2 buah jeruk karna suka asam)
- 7
Sekian...selamat mencoba oh ya tambahan untuk rasa selera ya kalau saya pribadi lebih suka manis jadi rasa cilok setannya manis, gurih, asam dan rasa asinnya gak kuat 😁😁😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok Setan Cilok Setan
Di samarinda banyak banget yg jual pentol, tapi lagi kangen yg kenyal2. Alias cilok.Karena males nyobain satu2 di mana pentol yg rasa nya mirip cilok, jadi eksekusi sendiri deh. Tentunya bikin yg pedes banget karena pak suami suka makanan yg pedes.Simpel ko bund bikinnya yuk mulai aja
-
Cilok Setan Cilok Setan
Resep dari mba Elyska it's so simple, engga suka masakan yang ribet 😜
-
Cilok Setan👿 Cilok Setan👿
ceritanya ini mau buat cilok isi daging atau telur.. berhubung stok telur hbis dan daging pun blm beli karna kesiangan...alhasil cabe lah sebagai isianya😂
-
Cilok Setan Cilok Setan
akhirnya setelah masa2 percobaan . jadilah cilok sederhana ini ..
-
-
-
Cilok setan isi telor Cilok setan isi telor
Awal mula bikin cilok setan isi telor itu...awalnya iseng" aja yaa guyss , memanfaatkan bahan yang ada yaa bunda" ku ... Uprek di dapur dan alhasil jadi deh cilok setan isi telor .
-
Cilok sambel setan Cilok sambel setan
assalammualaikum 🥰 udah lama sekali aku gak nulis resep di sini karena males 🫣
-
Cilok Setan Super Pedes Cilok Setan Super Pedes
Menjelang haid pengen makan yang pedes-pedes. Kepikiran deh pengen makan cilok. Males untuk keluar karena cuaca ga mendukung. Alhasil bikin deh cilok sendiri. Nah disini saya mau bagi-bagi ilmu resep membuat cilok super pedessssssss... Selamat mencoba
-
Cilok kuah Pedang setan Cilok kuah Pedang setan
Kok serem namanya😂, keinget sepupu kalo bilang pedes banget itu "pedang setan " 😂😂😂😂. Ini setor kemepeten,karna tadi sempet drama,,,pas cilok nya mau di rebus gas nya pake acara habis 🙈, dipending dlu sampe embeb pulang 😂😂. Akhirnya bebikinanya kemaleman 🙊.#cookpadcommunity_surabaya#pekaninspirasi#kuahinbiarsyedep#Cookpadersjawabali#Naads_kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar