Arroz rojo a la mantequilla vegano 🍚
Arroz rojo a la mantequilla vegano.
Paso a paso
- 1
Dejar el arroz en remojo en agua filtrada la noche anterior.
- 2
En una cacerola calentar la mantequilla a fuego bajo hasta que se derrita.
- 3
En una cacerola aparte hervir el arroz con el caldo a fuego medio con la tapa puesta hasta que el líquido se evapore o hasta que el arroz esté hecho, removiendo de tanto en tanto. Si es necesario, añadir algo más de caldo. Cuando el arroz esté a medio hacer, añadir la cebolla y la zanahoria picadas.
- 4
Cuando no haya líquido, añadir la mantequilla, los guisantes y el ajo picado, mezclar bien y cocinar otros 2 minutos, removiendo de tanto en tanto.
- 5
Opcionalmente sacar la cacerola del fuego y dejar reposar unos minutos sin tapa para que el arroz esté más seco antes de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alberto Díaz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/7109387
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
🌱 Vegano⬇️ Minimalista♻️ Zero waste🎗️ Comercio justo
Leer más Recetas similares
-
Merlucitos veganos de tofu
Se viene semana Santa y para muchos el pescado es la estrella de sus platos. Cómo los veganos no comemos nada de origen animal, vienen muy bien las recetas con sabor a mar pero sin animalitos#Pascuas#SemanaSanta
-
Pollo vegano
Muchas veces le compramos a un emprendimiento amigo, pero yo igual trato de saber hacer todo... A veces no se coincide o el dinero no alcanza y bueno... Es lindo aprender! -
-
-
Arroz rojo vegetariano 🥕🍅
#estaesmiversion #cocinandonuestrasraices #miRecetario Esta es una de esas recetas que empezó a hacer Tony con un montón de verdura y yo, como buena recetillas, me la guardo para siempre 🥰 Qué rico que está!!
-
-
-
-
🇮🇹Risotto de arroz basmati y calabaza vegano 🍚
Risotto de arroz basmati y calabaza con zanahoria, coliflor, puerro, zumo de pomelo, jengibre y cúrcuma.
-
-
-
-
-
-
Risotto de berenjena y pimiento bajo en grasa y vegano 🍚
Risotto arborio de berenjena y pimiento bajo en grasa y vegano. -
Arroz con miel "hispano-magrebí del siglo XIII" vegano🍚👳
Mi versión de esta antigua receta hispano-magrebí. -
Arroz con calabaza vegano 🍚
Arroz con patata, vainilla, jengibre, cúrcuma, sal kala namak, avellana y puté de calabaza y zanahoria. -
-
Pastel de arroz vegano 🍚
Pastel de arroz, leche de almendra y azúcar de caña con base de almendra, crema de cacahuete, aceite y azúcar de caña. -
-
-
Arroz seco con salchicha sin gluten y vegano🍚
Experimento con salchichas de Meatless Farm. -
Arroz rojo con verduras
Un arroz aromático de color rojo que sirve como guarnición para una cena romántica como la de San Valentín o para cualquier otra ocasión. Sabroso, original y sano toda a la vez.
-
Arroz a la cubana vegano
Hoy tenía antojo de arroz a la cubana, pero desde que soy vegano, no he logrado una alternativa que me convenciera. Pero hoy, improvisando con un poco de imaginación, lo he conseguido. He utilizado arroz integral por ser mucho más sano, pero si lo prueban con blanco, me lo pueden comentar.#AlfombraRojaCookpad#veganfood
-
-
Vegano: Arroz Tres Delicias 💚
Después de mucho tiempo buscando recetas que me convenciesen de este plato y no llamarme la atención ninguna (ya que, o eran complicadas o no se parecían en nada a lo original) decidí por mi cuenta crear mi primera receta creando este arroz 3 delicias vegano, que espero que probéis porque está muy bueno y además tiene un total de 359 kcals el plato entero porque lo he hecho con arroz Konjac, y por eso mismo 200 g de este arroz serían un total de 14 kcals 💚El arroz 3 delicias tradicional lleva jamón York, tortilla picada, guisantes y zanahoria. Se me ocurrió sustituir la carne por la soja texturizada y la tortilla por el “huevo” vegano, y éste ha sido el resultado ✨
-
Arroz a la cubana vegano
Estos días me está dando mucho por hacer tomate frito en casa y la verdad es que no he comido un arroz a la cubana más bueno que el que hago yo. Me ha salido espectacular.
-
-
Guarnición de patatas "a la mantequilla" veganas 🥔
Guarnición de patatas a la mantequilla veganas. -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/7109387
Comentarios