Risotto de arroz con aloe vera vegano🍚

Alberto Díaz @Alberto_Diaz
Risotto de arroz con aloe vera vegano.
Risotto de arroz con aloe vera vegano🍚
Risotto de arroz con aloe vera vegano.
Paso a paso
- 1
Dejar el arroz en remojo la noche anterior.
- 2
En una cacerola con agua de mar hervir la cebolla y el ajo. No hace falta que estén en trozos muy pequeños porque se van a batir después opcionalmente (yo olvidé hacerlo).
- 3
Moler las galletas. No hace falta que quede un polvo muy fino.
- 4
En una cacerola, con el agua de mar suficiente como para que cubra la el arroz, hervir el arroz lavado junto al aloe, el jengibre, el zumo de limón, la galleta y la mezcla de la cebolla hasta que el líquido se evapore, removiendo constantemente. Añadir más agua si se considera necesario.
- 5
Servir inmediatamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alberto Díaz le encantará ver cómo quedó.
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