Arroz "a la barbacoa" sin gluten y vegano🍚
Alberto Díaz @Alberto_Diaz
Experimento de arroz al horno.
Arroz "a la barbacoa" sin gluten y vegano🍚
Experimento de arroz al horno.
Paso a paso
- 1
Dejar el arroz en remojo en agua filtrada la noche anterior.
- 2
En una cacerola cocer el arroz junto con las verduras troceadas.
- 3
Escurrir el arroz y las verduras, echarlos en un recipiente de horno y añadir la salsa barbacoa suficiente como para que lo bañe todo pero sin que lo inunde demasiado, teniendo en cuenta que con el horno se reducirá.
- 4
Hornear a unos 200ºC durante unos 20-30 minutos y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alberto Díaz le encantará ver cómo quedó.
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