Bacem Jerohan Sapi
Menu yg ringkes, dan enak. Kalo yg punya kolestrol sekali kali makan gpp ya? Asal jgn berlebihan.
Dimakan pake nasi putih hangat dan sambel korek/ sambel tomat dgn lalapan, wuihhh manteppp, Lee Min Ho lewat ga tau..🤭
Bacem Jerohan Sapi
-
nurul novianti“Enak. Ini tampilan udah digoreng lagi setelah dibacem ya” -
dina rizzm“Belum digoreng aja udah enak.. dulu gak berani masak jerohan,, setelah nemu resep ini malah jadi favorit 🥰makasih resepnya mbak 👏👏” -
No-V“Sungguh kenikmatan yg HQQ” -
Nenk Ayu“Mba ini hasil recook ku. Endolita bgt rasanya cm aku modif nih krn suami suka pedas tak kasih cabe. Jd rasanya pedas manis 😂” -
risca rosetta (IG @rosettas.kitchen)“Enak bgt mba. Makasih lho resepnyaaa” -
Rizki Lia Puspita“Makasih resepnya....”
Menu yg ringkes, dan enak. Kalo yg punya kolestrol sekali kali makan gpp ya? Asal jgn berlebihan.
Dimakan pake nasi putih hangat dan sambel korek/ sambel tomat dgn lalapan, wuihhh manteppp, Lee Min Ho lewat ga tau..🤭
Cara Membuat
- 1
Cuci jerohan berkali kali dgn air mengalir. Kucuri dg jeruk nipis dan garam sambil diremas2. Diamkan 15'. Cuci lagi jerohan smp kesat. Rebus (presto)dgn jahe, salam, gula merah,daun jeruk, laos dan serai dgn air smp terendam sekitaran 15 menit mendidih.
- 2
Tiriskan jerohan sapi kemudian dipotong2. Siapkan wajan/panci, tata jerohan di dasar panci dan beri bumbu2 dan air kelapa. Rebus dgn api sedang smp meresap. Krn jerohan uda empuk bole ditunggu sampai air bumbu habis, ato sekiranya cukup meresap boleh ditiriskan.
- 3
Goreng dgn api sedang dan deep fry smp kecoklatan. Jgn lupa ditutup krn suka meletus2. Krn uda mateng jadi gorengnya cuma u/ dapetin warna karamel doang, tp warna sesuai selera aja.
- 4
Sajikan dgn nasi putih/uduk hangat, dgn sambal dan lalapan sesuai selera. Selamat mencoba 😉
Resep Serupa
-
Bacem Jerohan Sapi Bacem Jerohan Sapi
Hempaskan dulu urusan kolesterol, soalnya saya ngiler banget lihat penampakan bacem jerohannya mba nur sabatiana ini.Dimakan sama nasi, sambel dan lalapannya, top markotop deh. 👌😋Beberapa bahan dan komposisi saya modif dikit sesuai selera.Recook: Nur Sabatiana
-
Bacem Jerohan Sapi Bacem Jerohan Sapi
Suka jajan jeroan sapi kalo pas beli soto atau rawon, trus habis makan dompetnya bangkrut karena beli jeroannya nggak cukup 1😂😂 cobain bikin sendiri, trus niat deh ke pasar .. eh ternyata harga jeroan murah ya? Trus knp yang dijual mahal2 banget? Ternyata ngolahnya susah2 gampang dan agak ribet dikit, apalagi babat sapi 😅😅 dan lain kali kalo mau bikin mending langsung banyak aja, karena pas jadi lhakok jeroannya ciut seciut2nyaaa yaah rugi deh gasnya😂😂 apalagi saya anak kos yang pake gas bersama. Kalo sering2 masak gini bisa didemo anak sekosan☺️ini enaaaak menurut saya sih, eh tapi pacar saya juga blg ini enak☺️😌
-
Bacem Jeroan Sapi Bacem Jeroan Sapi
Prepare buat buka dan sahur yang tinggal goreng. Kali ini masih request'an Pasum.Walau yang makan kyanya cuma pasum aja 😁#CookpadCommunity_Bogor#RamadanPenuhIdeMasakan#cookpadindonesia
-
Iso Bacem (Jerohan Sapi) Iso Bacem (Jerohan Sapi)
Lagi-lagi karena di tempat yg sekarang ga ada yg jual iso bacem yg deket tapi lagi kangen pengen makan iso bacem kyk yg di jogja, alhasil sama suami dianter belanja di supermarket dan Alhamdulillah dapet iso mentah yg belum diolah. Akhirnya dimasak jadi baceman. Yum yum yum ...⚠️ warning ⚠️ Jangan keseringan makan jerohan ya, kolesterol .... heheheklo sekali-kali ya gapapa lah ya... mamnya dinikmatin. hehehe ....btw, berhubung aku belum punya panci presto, aku masaknya aku ungkep pake panci biasa , bener2 ampe aku asatin.
-
-
Jeroan Sapi Bacem (babat, iso paru) Jeroan Sapi Bacem (babat, iso paru)
Dinikmati begini pake sambel sudah nyos, apalagi digoreng makin mantap.#CookpadCommunity_Bogor#jeroansapi
-
Bacem Paru Sapi Bacem Paru Sapi
Dulu pernah punya prinsip : ngapain bikin kalo bisa beli. Sekarang prinsipnya berbalik, ngapain beli selama bisa bikin sendiri (dengan catatan : kalo ada waktu 😁)#CookpadCommunity_Bandung
-
Bacem Paru Sapi Bacem Paru Sapi
#PejuangGoldenBatikApronAstgfrllh sampai lupa foto yang udah digorengnya hihi.Gara-gara keburu lapar dan langsung diserbu sama orang rumah hoho.
-
-
Babat Sapi Bacem Babat Sapi Bacem
Teman makan soto jd bikin tambah nikmat..Walau ingat kolesterol tapi bikin gak bs berhenti eh
Fatma -
Bacem Babat Sapi Bacem Babat Sapi
Lebaran qurban Dapat Babat hampir 2 kilo gram kita jadi kan setok bacem saja bisa simpan di kulkas kalau mau makan tinggal goreng 😘#olahandagingsapi#masakitusaya#komunitaspangkalankerinci#DiRumahAjaTips merebus Babat ; rebus dengan kapur sirih pakai metode 10 30 7,setelah Babat matang dan empuk cuci bersih dengan air mengalir
-
Babat Sapi Bacem Babat Sapi Bacem
Staff pondok minta tolong dimasakin babat di goreng y bundaOke pak ustadz nnt sy bacem ajMkn pake sambel trasi pasti sedep dehOke bunda terserah pokoknya dimasak enak...!!!#CookpadComunity_bogor#gas2025#MasakDagingKurban
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)