Pempek ala-ala cilok

Rencana mau bikin pempek, tapi karna tiba" hujan jadinya langsung dimakan setelah direbus. Endeusss...
Pempek ala-ala cilok
Rencana mau bikin pempek, tapi karna tiba" hujan jadinya langsung dimakan setelah direbus. Endeusss...
Cara Membuat
- 1
Rebus air, tambahkan garam, lada, bawang putih yang sudah dihaluskan, penyedap rasa. Biarkan sampai mendidih.
- 2
Siapkan tepung terigu, tambahkan putih telur, daun bawang dan tuangkan rebusan air tadi sedikit demi sedikit
- 3
Uleni sampai bahan tercampur semua.
- 4
Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Uleni sampai adonan berasa lembut.
- 5
Cetak adonan. Bisa ditambah dgn kuning telur atau isian yang lainya.
- 6
Rebus air sampai panas, masukkan adonan yang sudah di bentuk. Sampai timbul ke atas atau ngambang
- 7
Angkat dan tiriskan.
- 8
Karena hujan dan lapar tidak tertahankan. Hasil rebusan pempek tadi akhirny langsung dimakan. Rasa persis cilok 😁
- 9
Selamat mencoba dab merasakan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Dos #Cilok #Cireng Pempek Dos #Cilok #Cireng
Ceritanya ini iseng2 bikin cilok kacang, gugling resep di inet sama cookpad trus nyoba bikin sendiri. Pas bikin dengan takaran 1:1 (terigu:tapioka) kok rasanya kurang pas sama lidah saya :D berasa kurang kenyal gitu 😁Karena rasa penasaran besoknya coba bikin lagi dengan takaran 1:2 (terigu:tapioka) dan hasilnya passs banget ma lidah saya (lidah saya ya)😍 terus jadi nemuin resep baru juga. Ternyata adonan cilok barusan bisa jadi adonan cireng sama pempek dos 😍 padahal belum pernah bikin cireng sebelumnya 😁 dan sekarang bikin pempek dos jadi ga serepot dulu lagi, hahay asiknyee.Nih saya bagi resepnya buat pecinta makanan beginian dijamin praktis, cepet dan enyak ^_^Jangan lihat dari tampilan foto nya yaaa, soalnya saya coba bikin malem2 antara cape, penasaran dan ngantuk 😁 jadinya bentuknya kurang rapii.Selamat mencobaaaaaa 😊 Ashalinaqueen -
Pempek / Cilok Udang Pempek / Cilok Udang
Masak enak itu hal biasa.. tapi kalau #MasakSetiapBagian dan enak.. itu tantangan Mamah minggu ini.Kebetulan ada stok kepala dan kulit udang, jadilah setor resep minggu ini..tinggal pilih mau jadi pempek, makannya pakai saus cuko atau cilok pakai saus kacang. Tapi, saya suka makan dengan campuran kedua saus.. rasanya.. uenakk😋😋#PejuangGoldenApron3 Rini.Wijaya26 -
Pempek dos, cilok, cilor, cireng isi (1 adonan serbaguna) Pempek dos, cilok, cilor, cireng isi (1 adonan serbaguna)
Hasil adonan serbaguna ini memang luar biasa, lembut kenyalnya pas, walau udah dingin ttep lembut, rasanya gurih dan enak walau dimakan tanpa saos/kuah. Pirty Sundari -
Cilok goreng kuah pempek Cilok goreng kuah pempek
Hasil coba"ternyata lumayan nyambung ko...dah gitu yg ada di kulkas gula merah dan asam jawa jadilah cilok goreng rasa pempek. Hertati Tati -
Cilok nasi kuah pempek Cilok nasi kuah pempek
Ujan2 pengen ngemil, kebetulan d kulkas ada cilok yg blm d mkn, angetin aja semua plus kuah pempek yg kmrn d bikin msh ada #efek males bikin bumbu kacangUntuk kuah pempek nya, liat d resep sebelumnya ya Dapur Rahman -
-
Cilok goreng siram kuah cuko ala mpek^^ Cilok goreng siram kuah cuko ala mpek^^
Bosen sama cilok yg gitu2 aja, ceritanya pengen bikin ky mpek2 juga iseng aja buat, cuaca hujan kala lapar pasti membantu :) Bunda Musyaffa -
Pempek ala ala Pempek ala ala
ngidam pempek dari seminggu yang lalumau beli ngga sempet Ganis Pratidina -
Pempek ala ala Pempek ala ala
Karena malam minggunya hujan dan ga bisa kemana2, aku iseng2 aja bikin pempek, dapet batuan resep dan caranya dari temen aku iis.. Thank you yaah hihiAku baru tau klo ternyata tepung tapioka itu aci hheheIni masakan pertama aku dan ga nyangka banget berhasil hahaha Nur Tiara Artini -
Pempek ala ala Pempek ala ala
Pempek ala mrs jejeCara bikin kuah/cuka7buah cabai merah (kalo kurang pedes bisa tambah lagi)7siung bawang putih1/2sdt garam1gelas/250ml air (kuah kental)250gr gula merah1sdt asam jawa+air(larutkan)Nb. Kuah bisa tambah 1gelas air agar tdk terlalu kental Umay79 -
Pempek ala ala Pempek ala ala
suami doyan banget jajan beginian . ku . ingin nyobain masak .. sambil liat liat resep . dan praktek sndri drmh Dewy Kurnia -
Pempek ala ala Pempek ala ala
Hubby kalau hari sabtu paling seneng nyari jajanan ini di abang abang yang jualan didepan sekolah sd nya 😄 katanya enaak.. nanya nanya sama si abang ternyata ga seribet yang saya bayangkan bikin ini 😍Kuncinya biar pempek ini ga keras, jangan terlalu lama ngaduknya ya hehe.. cukup sampai tercampur rata saja. Adonan memang akan terlihat lembek. saat membentuknya, kita bisa taburi telapak tangan kita dengan sagu.Pempek adaan bisa dilihat dilink ini ya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5449091-pempek-adaanUntuk cuko bisa di lihat disini ya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5468937-cuko-untuk-mpek-mpekHappy weekend semua... 😍 Phie Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar