Saya asli Surabaya. Itulah kenapa menghadirkan masakan ini dirumah berasa pulang kampung. Jadi keinget pernah ngidam bothok dagingnya mama pas hamil anak pertama 😁

Bismillah...Daging giling yg ngendon di kulkas berhari2 cuma naik turun freezer kulkas bawah, akhirnya hari ini jd masakan juga 😁 utk teman sayur bobor..Source : Haryanti Andrie

bothok daging ini mengingatkan saya akan masakan tante, dulu tante suka memasak ini dan membagi masakannya ke rumah, hee berhubung sekarang jauh dan kangen masakan tante akhirnya googling resep bothok daging dan ketemulah dengan resepnya wikiresep.com, hasilnya enaak daging berbumbu rempah yang membuat selera makan jadi lahap ^^

Ini makanan kesukaan paksu banget..bikinnya simple, dan rasanya boleh lah dicoba

Tidak bisa masak, bukan berarti tidak mau belajar masak. Ini menu favorit Babe saya.

Lagi pengen banget makan makanan satu ini. Meskipun bikinnya tak semudah seperti di kampung, yg semua ada di kebun tinggal petik. Tapi tak apa, tak mengurungkan niat selama di mpok sayur ada, hehe. Takaran bumbu bisa disesuaikan ya, kalo daging banyak ya bumbunya bisa ditambah. Isiannya juga bebas, bisa pakai daging sapi atau udang, boleh juga ditambah petai cina atau kalo dikampung disebutnya 'pethet', dijamin makin mantul! Selamat mencoba, semoga menginspirasi 😊

Alhamdulillah bisa nyimpen satu lagi resep masakan rahimahullah ibu mertua..Saya banyak belajar masak dari beliau.. Dulu tiap pengen masak kesukaan paksu selalu nelpon, sekarang udah ga bisa lagi.. Bersyukur udah sempet nyimpen beberapa resep dari beliau disini jadi kalau mau masak tinggal intip aja..Menjelang 100 hari ibu meninggalkan kami banyak kenangan yang tiba-tiba muncul.. Al fatihah untuk ibu 🤗#cocomtangpost_kukusan#pekanposbar#serbadikukus#cookpadcomunity_tangerang

#DirumahAjaNyiapin menu unt berbuka Puasa

Bothok daging ini termasuk masakan rumahan yg tidak memerlukan bahan macam2 dan cara memasaknya pun mudah sekali. Bisa dicoba untuk variasi menu olahan daging.

Ditanya besok masak apa, Kiyya tak kasih jawaban yg memuaskan hati.Baiklah karena dia suka daging sapi terbersit ide bikin bothok daging aja, sudah lama nggak bikin nih bothok.Bumbu minimalis saja, dan kali ini nggak pakai telur, sebagai gantinya kasih kemiri saja biar agak moist dikit tpi kemepyur bothoknya saat disendok.Yuk ah tengok resepnya.