Torta de manzana y pera

andreagarcia0677 @andreagarcia0677
Paso a paso
- 1
Separar las yemas de las claras en un bols batir con 60 gr. de azúcar hasta quedar espesa.
- 2
En otro bols batir las claras con el resto de el azúcar 60 gr.a nieve, mezclar las yemas con las claras movimientos envolventes.
- 3
Incorporar los 120 gr.de harina tamizada siempre con movimientos envolventes no lleva royal el aire de las claras y las yemas la hacen crecer.
- 4
YO LE AGREGUE FRUTAS ABAJO NO ABRIR EL HORNO PINCHAMOS CON UN TENEDOR O ESCARBADIENTES. Enmantecar la asadera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A andreagarcia0677 le encantará ver cómo quedó.
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