Bomba de papa de carne súper rico

Belhu De Jaime
Belhu De Jaime @Belhudejaime
Virrey Del Pino
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1 Kgpapa
  2. 1/2 kgde carne picada
  3. 1Cebolla y un pedacito de morrón
  4. 1caldito de verdura
  5. Pimienta blanca y sal
  6. 100 gqueso cremoso
  7. 3huevo
  8. Pan rallado
  9. 1 dienteajo y orégano
  10. Aceite para freír

Paso a paso

  1. 1

    Picar la cebolla y morrón, lo coloco en la olla y voy cocinando... luego coloco la carne picada, con el caldito de verdura y las pimienta y la sal. Luego cuando este cocinado apago y coloco el queso cremoso.

  2. 2

    Luego pongo a hervir las papas picada en cubo en una olla con agua con sal y aceite... luego cuando este hay que hacerlo puré... (yo siempre le pongo un chorrito de leche y manteca) yo lo hago así no se como lo hace cada uno. AH EL Puré TIENE QUE TENER UNA Consistencia FIERME NO BLANDITO.

  3. 3

    Luego agarro con la mano un puñado y lo aplasto en la palma de la mano... y agrego el relleno de la carne en el centro.... luego voy cerrando, y voy haciendo una pelotita...

  4. 4

    Luego en un recipiente coloco 3 huevos, el orégano y el ajo picado. Y batir.... y paso las pelotitas que hicimos por la mezcla y luego por el pan rallado y finalmente freír.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Belhu De Jaime
Belhu De Jaime @Belhudejaime
Virrey Del Pino
soy una chica q le gusta experimentar y hacer cosas nuevas... 🤗y probar las recetas que se comparten.😊
Leer más

Comentarios

Recetas similares