Solomillo con verduras salteadas

Rodolfo Bassi 🇦🇷 🇮🇹 @ruso4x4
Paso a paso
- 1
Saltear en aceite la verduras más duras como la zanahoria el pimiento o las arvejas
- 2
Luego salpimentar la carne cortarla en cubitos y meterla en la sartén o wok
- 3
Luego agregar las verduras más blandas al wok condimentar con lo que haya condimento para pizza perejil ajo etcétera
- 4
Si se quiere se le agrega cucharadas de queso blanco tipo casancrem o un poco de crema servir y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rodolfo Bassi 🇦🇷 🇮🇹 le encantará ver cómo quedó.
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Verduras en tortilla
Y seguimos con mucho calor 😥y la imaginación culinaria afloran😋 para estar menos tiempo en la cocina; hoy surgió esto, parecido a "rápido y rico"(ver en mi recetario) pero esta lleva harina de avena y más verduras. Es fácil , rápida, rica y muy sana. #delantaldorado.


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Especial para estos días de frío. 🙌🏻


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ideal para las mamis que siempre nos preocupa que nuestros chicos consuman verduritas esta es una manera deliciosa de compartir en la mesa.. prueben y me envian la fotito!


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Sopa de verduras a mi manera
Una sopa súper sana, rica y nutritiva para cualquier época del año.


Buddha Bowl
🥗No es un plato para bajar de peso, sino para alimentarse bien y mantener una dieta balanceada, favorece el consumo de alimentos variados ricos en vitaminas, antioxidantes y fibra. Además de su fácil preparación es muy saciador y una buena alternativa de almuerzo para llevar a la oficina o como cena.💡Las legumbres pueden ser reemplazadas por proteínas de origen animal como carnes blancas de pollo o pescado.


Lomo de cerdo agridulce relleno


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Sopa de verduras mbarete
Mi anciano padre (92 años) estaba sin ganas de comer, nada le apetecía, la verdad se sentía lánguido, entonces me acordé de esta receta: una sopa de verduras levanta ánimo y le preparé. Van 3 días que le preparo la misma sopa y sinceramente está mejor, más vigoroso 😍😍💪💪 #plan Detox.


Chop suey de carne


Javorai Veg
Javorai veggie (sin gluten y sin culpa)Hice con todo lo que tenía en la heladera yo quería preparar un guiso, peeeero me pasé con el agua y terminó siendo sopa. Ojiiiitoo ahí. Aún así, salió algo reconfortante, liviano y lleno de sabor.No es gourmet, pero es real, sincero y me salvó porque tenia que improvisar con lo que tenía.Sin gluten. Sin fritura. Bajo en calorías y lleno de amor.


Mandioca revuelta con huevo chorizos y queso
En mi país se le llama mandio chyryry con huevo se prepara normalmente con la mandioca cocinada que sobra de algún asado.


Pasta y vegetales
Una opción rápida para el almuerzo o cena.


Souflé de arroz integral yamaní con verduras


Mi pan Casero fácil de hacer 🍞🍞 😍😘


Berenjenal
Berenjenas al horno a mi estilo, opcional agregar más verduras o no agregar las que están en la receta.


Tarta de verduras
Esta receta mi hermana la prepara siempre...La primera vez que me invitó no vi con buenos ojos porque el zapallito no es de mi agrado, hasta que lo probé...Ahora es mi favorita..!!! Así que la preparé para compartir


Lasaña vegana o vegetariana
Me inspiro mi trabajo


Hamburguesa de Soja
Algo delicioso , sano y fácil 😍🍔


Sopa con lo poco
Seguimos en caurentena y debemos alimentarnos para levantar defensas e hidratarnos y qué mejor comiendo una rica sopa. Usando lo que nos queda hasta la próxima compra. Sopa rica en proteínas, minerales potasio. Alimento económico y sobrioMe quedo en casa con cookpad.


Resto de pollo y más
Siempre queda guardada resto de comidas del fin de semana en el refrigerador, y hay que aprovecharlos al máximo.Y con el emprendimiento también la familia debe almorzar y ya casi al mediodía sale esta rica comida acompañada con una suculenta ensalada 😉.


Tiras de carnes, cena ligera


Zucchini Relleno


Salsa boloñesa para acompañarla con cualquier pasta
la típica boloñesa o polenta de salsa de carne como es conocido en algunos lugares da la diversidad de sabores de la carne que pueden conjugarse entre diferentes moliendas de cortes incluso como es en nuestro caso la Unión del cerdo y carne vacuna


Tortillas paraguayas de queso
La tortilla es una de las comidas típicas del paraguay se suele comer con una sopa de carne molida llamada soyo y con un clima lluviosononcon un fresquito. Es el plato ideal para comer rico


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