En un bowl puse primero los líquidos y con la minipimmer (o batidora o licuadora) 2 cucharadas de miel 2 huevos 4 cucharadas de aceite y una de manteca (o simplemente 1/4 de aceite) y una taza de agua hirviendo: el agua sugiero que con la pongan cuando los huevos y el aceite ya estén integrados.

Integrar los secos(si tamizas mejor) con la minipimer a los líquidos en funcionamiento: 1 y 1/2 taza de harina 0000 (leudante), 1 taza de cacao (preferentemente amargo), poco más de 1/2 taza de azúcar.

Listo! Solo te queda poner la mezcla en un recipiente para tortas apto para microondas, 7/9 minutos al hilo sin descanso.

Lo podes comer así, o por ejemplo yo agregue unos chips de chocolate de baño de repostería (un puñadito) repartido en toda el bizcocho antes de meterlo al microondas. Y luego ralle/pise una banana y la mezcle con dulce de leche repostero y se lo puse encima. Con chantilly quedaría especial !

Suban sus fotos 😍 importante no dejar de batir al incorporar el agua caliente así no coagula el huevo.

Podes usar 1/2 taza de agua hirviendo y 1/2 de leche entera caliente si en vez de usar cacao amargo (lo compras en repostería/cotillon) lo que vas a usar es cacao común (ese que usas para la leche...traen más azúcar)