Rendang ayam kampung khas minang

Pokoknya tiap yg nmnya mau lebaran menu ini wajib ada. Sudah menjadi faforit keluarga
Rendang ayam kampung khas minang
Pokoknya tiap yg nmnya mau lebaran menu ini wajib ada. Sudah menjadi faforit keluarga
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu tiriskan
- 2
Sangrai kelapa lalu tumbuk hingga halus smpai keluar minyak(jgn diblender ya biar rasanya lebih enak)
- 3
Tumis bumbu halus dan kelapa sangrai yg sudah ditumbuk td smp wangi, dan masukan bahan pelengkap (daun jeruk,salam,kunyit,serai,lengkuas,kapulaga,cengkeh,bunga lawang).
- 4
Setelah ditumis beri sedikit air lalu masukan potongan ayam, ungkap ayam sekitar 30menit agar ayam lebih empuk
- 5
Setelah diungkap masukan santan cair, dan aduk2 terus smp mendidih, jgn smp pecah santan ya.
- 6
Setelah mendidih masukan santan kental dan royko masak di api sedang aduk2 terus smp menjadi rendang ya.(me: gk sampai kering seperti rendang, krn suka agak sedikit ad kuah seperti kalio)
- 7
Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Rendang Ayam khas Minang Rendang Ayam khas Minang
Assalamu'alaikum...Minggu ini tim 3C mengajak kita jalan-jalan bareng di kota Minang Padang Pariaman. Sunggu saya sangat takjub dengan hasil kuliner di kota yang satu ini. Biasanya cuma bisa makan rendang di warung nasi padang. Kali ini belajar memasak rendang dari suhunya langsung.Source: desmawatikuretangin#CookingCommunityClass_KhasMinang#Spatula3C_DesmawatiKuretangin#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Sidoarjo#PejuangGokdenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA memey -
Rendang Ayam Khas Minang Rendang Ayam Khas Minang
𝙍𝙚𝙣𝙙𝙖𝙣𝙜 adalah salah satu makanan tradisional Minang, Padang Pariamam Sumatera Barat.Biasanya rendang disajikan dalam rangka acara² adat dan hari besar, namun seiring dengan perkembangan zaman kini Rendang menjadi salah satu lauk favorit sehari² keluarga Indonesia.Rendang tidak saja berbahan daging sapi, kerbau namun ayam pun tak kalah lezat nya jika di masak menggunakan bumbu rendang.Pekan ini 3C ( Coocking Community Class) kedatangan tamu dari Minang Uni @desmawatikuretangin , beliau sharing kepada kami tentang tips dan trik masakan Minang serta bagaimana mengolahnya, Terimakasih ilmu nya Uni, sehat dan sukses selalu ya 🙏😘Source : @desmawatikuretanginHashtags:#CookingCommunityClass_KhasMinang#Spatula3C_DesmawatiKuretangin#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#ApaIsiKulkasMu#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya Tyas yodha -
16. Rendang Ayam Kampung Khas Minang 16. Rendang Ayam Kampung Khas Minang
Pas kuliah bener2 harus pake bahan alami dan ga boleh instant food (bahkan sampe ke bahan bumbu) jadi mau gamau dulu sering banget lecet gara2 marut kelapa dan capek meres kelapa, tapi jadi kenangan sendiri pas jaman kuliah hahaha. Sekarang begitu udah kelar bisa pake santan dari @karasantan.id meskipun santan instant tapi tetap terjaga authentic cita rasa dari kelapa itu sendiri. Nah ini resep andalanku waktu ujian praktek dulu, cobain kuy! Legggoo~•#markobar_makanantradisional TalkingSirius -
Rendang Ayam Khas Minang Rendang Ayam Khas Minang
Assalamualaikum, dalam rangka #CoMBatMilEnDiR_MenuLebaranBersantan sy dan umma masak menu buka puasa dari resepnya onty @tyas_yodha rasanya endolita tralala 😍😍😍#RencanakanKebaikanmu#PekanPosbar#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#CookpadCommunity_Sumut#SehatDariRumah #MealPlan#CeritaDapurHariIni#MasakanNusantara #MakananViral#MenuSehat #IdeJualan#ApaIsiKulkasMu #GenerasiAprontis#GoldenApronTheApprentice#MyEveryday_Cookpad#SemuaAdhadiCookpad#BeforeAfter_Cookpad#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#OntyCookpad #OntyBlusukan#KeluarZonaNyaman_Cookpad Khadijah F Mangolo -
Rendang Ayam khas Minang Rendang Ayam khas Minang
BismillaahHemmmm....,sedap banget ini, rasa dan aroma rempah khas minang banget.Terimakasih resepnya uni @desmawatikuretangin . Mohon maaf, resep sedikit saya modifikasi.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu17#CookpadCommynity_Bandung#Cookpad_id Eni henie -
Rendang ayam kampung Rendang ayam kampung
Hari ini seharian di dapur biasanya uprekan bikin sesuatu yg simple tp kli ini bikin sesuatu yg cukup ribet. Musti nungguin berjam jam sampai air santannya surut sampai pegal tangan ma kaki 😀😀😀 Ayuk Rahayu -
Rendang Ayam Khas Minang Rendang Ayam Khas Minang
Assalamu'alaikum cookpadersRendang ayam merupakan hidangan dari olahan ayam yang bisa dimasak dalam jumlah banyak dan disimpan untuk lauk makan keesokan harinya. Cocok banget buat acara acara besar atau kumpul kumpul dengan keluarga.Sebelumnya saya pernah share rendang daging, Kali ini mau share resep rendang ayam. Untuk masaknya memang jauh lebih cepat daripada rendang daging yang perlu lebih banyak waktu untuk membuat daging lebih empuk.Resep Rendang Ayam ini kepunyaan Uni @desmawatikuretangin.Terimakasih uni Des untuk resep rendangnya yang enak <3 <3source : CP @desmawatikuretangin#PekanPosbar#MasakanDariMinang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Batam#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunKhasSumatra#OlahanAyam#AnekaRendang#RendangAyam Novi Oppie Indriana -
Rendang Ayam Minang Rendang Ayam Minang
Salah satu olahan ayam khas minang, lammaak banaaa....Butuh kesabaran ekstra saat ngolahnya karena memang prosesnya lebih lama daripada ayam biasa, tapi untuk rasa pastinya istimewa 👌🥰Source : @desmawatikuretangin#SemuaBagianAyam#GenerasiAprontis week 9#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye Nanan Wahyuni -
Rendang ayam kampung Rendang ayam kampung
25'05'2020Bismillaah,,, Saya mau ngucapin Taqobalalloohu minna wa minkum,,,, Selamat hari raya idul fitri 1441 H,,, Semoga kita bisa bertemu dengan ramadhan tahun depan,,, Aamiin,,, 😊Ini saya tuliskan 1 resep, saya buat 2 resepSource Susi Agunghttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3677887-rendang-ayam?invite_token=oeD9oUHJav16pyeVEHgPqfr7&shared_at=1590366630Minggu ke 35#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi Diyan Ummu iskhoyas -
Rendang ayam kampung Rendang ayam kampung
Menu untuk sahur nanti ceritanya , favorit suami juga. Tidak cepat basi karena dibikin kuah kering . Cocok untuk menu puasa , yuk diintip resepnya#siapramadan#cookpadcommunity_Bogor#cookpadcommunity Erni Apriana -
Rendang ayam kampung Rendang ayam kampung
Dulu Tiap lebaran emak selalu potong ayam kampung, jarang di masak opor karna takut cepet basi dan tiap berkunjung ke rumah sodara pasti sama menu nya, opor ayam sama rendang daging sapi,Makanya biar beda, bikin rendang ayam kampung yg kalo dipanasin makin hari makin kering bumbu rendangnya. Nikmat, dan sekarang setelah menikah jadi menu lebaran favorit suami.Biar cepet keluar tekstur bumbu khas rendangnya saya tambahin galendo bubuk (endapan dari pembuatan minyak kelapa) Afiati Sobariah -
Rendang Ayam Kampung Rendang Ayam Kampung
Rendang ayam kampung ini salah satu menu favorit kami sekeluarga. Walaupun proses memasaknya cukup menyita waktu, tapi saya selalu senang memasaknya karena terbayang nanti setelah matang, anak-anak dan suami akan lahap ketika makan dengan lauk rendang ayam kampung ini.#PekanPosbarProtein#UngkepanRasaHatimu#KampoengRamadan#ResepKece#MeolahCaruan_Ungkepan#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Paser Yuliana.Menjoi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (28)