Cookies de avena & chispas de chocolate 🍪
Paso a paso
- 1
Mezclar el huevo con el azúcar hasta que la mezcla quede con consistencia cremosa.
- 2
Añadir el aceite y la esencia de vainilla.
- 3
Incorporar poco a poco la harina de avena, la pizca de sal y los copos de avena. Unir bien hasta formar una masa compacta. •No olvides tamizar la harina para evitar la formación de grumos•
- 4
Llevar la mezcla a la heladera durante 20’. La masa quedará fresca y con la textura necesaria para poder realizar nuestras galletas.
- 5
Formar bolitas y aplastarlas para formar las galletas. •Untarse las manos con un poco de aceite nos ayudará a manipular con mayor facilidad la mezcla•
- 6
Colocar las galletas en una bandeja previamente enmantecada y hornearlas durante 10-12’ a 180 grados hasta que estén doradas. •No te preocupes si al retirarlas lucen blandas, al enfriarse se enfriarán y quedarán crocantes•
- 7
Ahora solo queda disfrutar de estas cookies súper sencillas y rápidas de hacer !
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Comentarios (2)
Ma la guardo!
Bienvenida al mundo de Cookpad! Que lo pases genial!!