Paso a paso
- 1
Freír el tocino con su propia grasa, ya que soltó toda la grasa agregar el poblano, esperar que esté cocido (o a gusto yo lo dejé término medio) agregar el champiñón
- 2
Agregar la carne del pollo desmenuzado y la cebolla, ajo y jitomate... Agregando las pizcas, cocinar por 5 min fuego bajo tapado.
- 3
No agregué nada de grasa ya que con la del tocino fue más que suficiente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jann le encantará ver cómo quedó.
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