Zapallitos Rellenos con Hongos y bechamel !!

encontré en el mercado zapallitos amarillo y pensé en hacerlo relleno con hongos que le da un sabor especial más queso lo cocine al vapor así no pierde su sabor para una entra es ideal
Zapallitos Rellenos con Hongos y bechamel !!
encontré en el mercado zapallitos amarillo y pensé en hacerlo relleno con hongos que le da un sabor especial más queso lo cocine al vapor así no pierde su sabor para una entra es ideal
Paso a paso
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Lavamos y cortamos los zapallitos le retiro todas su comida por dentro lo cocinamos en una vaporera
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Que se cocine naturalmente hasta que estén tiernas picamos los hongos >>en una sartén con aceite sofreímos ajos adicionando los hongos y la comida que retiramos del zapallito y por último la salsa bechamel verificando sabores<
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Integramos el relleno en los zapallitos le agregamos cebollita y por último lo cubrimos con bastante queso horno 150 grados hasta dorar el queso >>quedó muy rico y a disfrutar
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