Macarrones con costilla ibérica

En casa nos encanta, están tan sabrosos que solo se quedan los huesos de la costilla. Son muy fáciles de hacer y el resultado es espectacular. Los macarrones que usamos nosotros son integrales pero puedes usar de los normales. Espero que os guste y podáis disfrutar tanto como nosotros de ellos.
Macarrones con costilla ibérica
En casa nos encanta, están tan sabrosos que solo se quedan los huesos de la costilla. Son muy fáciles de hacer y el resultado es espectacular. Los macarrones que usamos nosotros son integrales pero puedes usar de los normales. Espero que os guste y podáis disfrutar tanto como nosotros de ellos.
Paso a paso
- 1
Lo primero que vamos hacer es poner la costilla en una cazuela y que se sofría muy bien, no le ponemos nada de aceite, ya la propia costilla va soltando su propio aceite. Este jugo será el que le de sabor a nuestros macarrones.
- 2
Cuando la costilla este bien frita, agregamos las verduras y dejamos que se cocinen con ella, en mi caso he agregado cebolla, zanahoria, unos champiñones y un par de ajos, pero puedes usar las verduras que más te gusten.
- 3
Cuando este todo cocinado, agregamos tomate frito al gusto y reservamos.
- 4
Ponemos una olla con abundante agua al fuego, cuando empiece a hervir agregamos los macarrones y los dejamos el tiempo que el fabricante recomienda, en mi caso son macarrones integrales que debo dejar entre 9 y 11 minutos.
- 5
Cuando la pasta este cocida la juntamos con la salsa de costillas y servimos. Verás que sabrosos quedan, son una auténtica delicia.
- 6
Https://patricientacook.es/macarrones-con-costilla-iberica/
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Bondiola Desmechada con Pimentón Ahumado a la Cacerola - Pulled Pork
#DelantalDorado23La receta de Pulled Pork (o carne de cerdo desmenuzado) es un sandwich sustancial de cocción lenta, la clásica receta americana acompañado de Ensalada Coleslaw o con manzana rallada, pasas o alcaparras . La Bondiola a la cacerola fácil de preparar sin mucha elaboración queda una carne tierna y con un delicioso sabor ahumado, es una excelente opción al momento de rellenar empanadas, tacos, sandwiches o un riquísimo pastel de papa,para comer solo o acompañado de pure de batata,pure de papas,pure de manzana, papas fritas con morrón o cebolla salteada ,cebolla morada encurtida. Les comento otra opción aun mas practica para cocinar es licuar todos los ingredientes dejar marinar la carne por una 1 hora aproximadamente y luego poner a cocinar en la cacerola a fuego minimo por 2 horas o hasta que se desarme fácilmente. Sueli 🇦🇷 -
Macarrones con costillas de cerdo
https://pekandoconeva13.com/2015/01/23/macarrones-con-costillas-de-cerdo/FUSSIONCOOKEn la receta original lleva verduras pero como a mi no me gustan la he tuneado un pocoTenían tanta hambre que ni gratinarlos me han dejado, jajajaja PEKANDO CON EVA -
-
Macarrones al estilo ibérico
Esta receta de Macarrones al estilo ibérico es un plato que en casa gusta mucho y que además resulta fácil de preparar, para cuando tenemos prisas o invitados sorpresa, pero que está realmente bueno, es variado y sano. Es un plato de pasta a la que las setas, el jamón ibérico y la nata le danun toque muy sabroso y que os ánimo a probar. ¡ SALUD, MEJOR SALUD !.#Yococinoencasa #yomequedoencasa #quedateencasa #recetasdeconfinamiento #juntosloconseguiremos #resistire #delantaldorado Hoy Cocino, RICO RICO. -
Macarrones con costilla y salchichas de cerdo gratinados
Estos macarrones los hago en una bandeja de cristal (pyrex) directamente al fuego. Salen buenísimos, aparte hiervo lo macarrones en una olla. Ana Barco -
Macarrones con chorizo
Una de las formas más sencillas y básicas, de hacer los macarrones y una de las que más gustan, de las que más se hacen en las cocinas de l@s recién independizad@s, de estudiantes que viven fuera de su casa y en otras muchas cocinas. Maribel.Cillerosf -
Macarrones con jamón ibérico
Hacía días que no comía pasta, en casa es un ritual si no comemos pasta cada dos días, malo ....., así que me fui a la despensa y vi que había una bolsa de Macarrones abierta y debían quedar más o menos 200 grs, por lo que para dos platos había suficiente, a pesar de que comía solo, no obstante me parece correcto siempre hacerle un plato a mi hijo para la cena, los devora !!!Abrí el frigorífico y también había un paquetito abierto de tacos de jamón, perfecto, mozzarella siempre hay, pues que más se puede pedir, con eso elementos y alguna cosa más como tomate, nata tengo el plato perfecto, bueno, bonito y barato !!!, una delicia. josevillalta -
Macarrones con chorizo
Aunque estos macarrones no sean un auténtico plato de pasta para los italianos, es un plato de los más tradicional de la gastronomía española que gusta tanto a mayores como a pequeños.IdeasConSabor
-
Macarrones a la ibérica con tirabeques
Seguimos aprovechando este gran producto de temporada y tierno. Con jamón seguro que triunfa! Miguelo Ferrer Alberich -
Macarrones con boloñesa ibérica
Una receta clásica pero con mi toque y carne de cerdo ibérico. Puedes preparar boloñesa de sobra y guardarla para otras preparaciones como pizzas, hojaldres, etc. Rebe -
Macarrones con chorizo
Aunque ahora la he reversionado, hoy la he hecho tal cual los prepara mi mami. Así pasaba, que cuando me tocaba ir al comedor del cole, los macarrones no me gustaban. Siempre la decía:"poner un bote de tomate a unos macarrones, no son macarrones" 😂😂#lasrecetasdemamaUnaBrujita
-
Macarrones con panceta
Hoy me tocó médico y una sabe cuándo se va, pero no cuándo vuelve a casa, tocó hacer corriendo la comida porque me tenía que volver a ir, esta vez a manualidades Chari Crzo -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Macarrones con chorizo
Aunque la pasta tenga su origen en China e Italia en España ha sido muy aceptada hoy voy a compartir una receta sencilla que cualquier persona aunque no sepa cocinar puede hacer en su casa. Juan Peña -
Macarrones con chorizo
Creo que algo más español que esta receta no existe... Jajaja... Además de sencilla es de lo más común encontrar en la mesa de cualquiera aquí en España. Esta es una de las muchísimas opciones que puedes preparar cuando quieres disfrutar de este plato. "Cocina con Celi" -
-
-
Arroz con costilla ibérica adobada
Un arroz delicioso con muy pocos ingredientes. El adobado de la costilla da un sabor único al arroz por la mezcla de hierbas. Rebe -
Macarrones con cerdo, jamón y nata
Estos macarrones, están buenísimos y a los niños les encantan, son muy cremosos y pasan solos. carme castillo
Más recetas
Comentarios