Pasta con calabacín, pavo, tomate y piña
Sergio C. González @cook_5453080
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos a cocer la pasta durante unos 8 minutos. El calabacín, por su parte, lo podemos cocinar a la plancha durante 3 minutos cortado en rodajas de más o menos un centímetro de grosor.
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Podemos echar el pavo en la sartén para que coja color. Mientras tanto, cortamos el tomate y lo echamos en el plato hondo junto con la piña.
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Una vez cocida la pasta y enfriada, así como el calabacín, los echamos en el plato. A continuación vertemos el maíz, las pasas y el calabacín con un poco de orégano.
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Como guinda, le he echado un tomate cocido que tenía en la nevera, y le ha dado un sabor muy bueno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sergio C. González le encantará ver cómo quedó.
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Periodista y escritor | Soy un cocinillas: gluten free.
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