Empanadillas de dátil y bacon

Sí, a mi me gustan los dátiles con bacon. Receta "viejuna" donde las haya, jejeje, pero me encantan. Y un día estaba inspirada y pensé, y si los meto en una empanadilla?
Empanadillas de dátil y bacon
Sí, a mi me gustan los dátiles con bacon. Receta "viejuna" donde las haya, jejeje, pero me encantan. Y un día estaba inspirada y pensé, y si los meto en una empanadilla?
Paso a paso
- 1
Picar los dátiles a trocitos pequeños, no puré.
- 2
Picar el bacon igual.
- 3
Picar el queso también.
- 4
Mezclar todos los ingredientes y añadirle las cucharadas de queso blanco.
- 5
Rellenar las empanadillas, cerrarlas, pintarlas con huevo batido y espolvorear con el sésamo.
- 6
Colocarlas en una bandeja cubierta con papel de horno y hornear a 180º unos 20 minutos, hasta que las veamos doraditas.
- 7
Comerlas templadas.
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