Pastel de Plátano
Recetas con Gusto y Sabor @cook_17438730
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocamos el bizcocho redondo en el molde elegido y forrado con papel vegetal. (En mi caso he preferido hacer el bizcocho, he hecho uno de harina de arroz)
- 2
Preparamos el relleno de Plátano: Colocamos las gelatinas a remojo en un plato con agua 5 minutos
- 3
Mientras tanto añadimos todos los ingredientes a un bol y los batimos hasta que queden bien integrados.
- 4
Ahora añadimos la mezcla a una olla y la cocemos durante unos 3 minutos removiendo constantemente con unas varillas y cuidando que no se pegue en el fondo.
- 5
Y ya por último añadimos las gelatinas escurridas y removemos bien 1 minuto más para que se integren.
- 6
Echamos la mezcla con cuidado sobre nuestra base de bizcocho y alisamos.
- 7
Y ya por último toca esperar a que se enfríe en la nevera al menos 3 horas.
- 8
Decorar con un plátano en rodajitas, perlas, añadirle siropes, etc.
- 9
Y si las calorías no son problema sustituye el queso y la leche por 400gr de nata Montada, impresionante!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Recetas con Gusto y Sabor le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/9572453
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Preparo recetas sanas y fáciles. Me gusta versionar recetas tradicionales para hacerlas más sanas y ricas. En su Mayoría cocino sin gluten ni lactosa. Mi lema: "No hay mayor satisfacción, Que Abundante comida y una buena digestión" - Mi blog:Recetascongustoysabor.blog- En Instagram@recetascongustoysabor- En PinterestRecetas con Gusto y Sabor
Leer más Recetas similares
-
Pastel de plátano
Aunque lleva una hora de preparación lo cierto es que me da mucha pena tirar plátanos (dulces) que se están haciendo muy maduros, y entonces me saco esta receta para que los chicos ganen energía y no tiremos los plátanos. La receta me dijo mi hermana que la tomó de una revista de esa de cotilleo, pero ella la mejoró y la fue perfeccionando. A mi me encantan las nueces y en esta receta la combinación de plátanos y nueces acarameladas pues está muy bien.
-
Pastel de plátano
Esta es una versión de una receta típica de Puerto Rico y Santo Domingo. Como siempre cada familia le da su toque personal. Se hace con lo que llaman plátanos machos, puede ser el plátano en tajadas o en puré. Relleno de carne molida o jamón y queso. Yo ya tengo dos recetas parecidas. Ésta me gustó.
-
Pastel fresco de plátano
He hecho este pastel y con una pequeña cantidad del preparado, he hecho un budin pequeño para probar unos moldes que compré hace dias y todavia no habia usado.
-
-
Pastel de chocolate y plátano
Uno de los pasteles que te sorprenderán es éste de plátano con chocolate, lleno de sabor por dentro y por fuera te encantara es muy suave, cubierto con una capa de chocolate.
-
-
-
Pastel de plátano y naranja
Tenía tres plátanos muy maduros que no se iba a comer nadie. He decidido aprovecharlos y me he «medio inventado» este pastel... ¡No ha durado ni medio día! Se lo han comido volando.
-
Pastel con magdalenas de plátano
Un novedoso pastel elaborado con magdalenas que llevan plátano entre sus ingredientes. Tiene la forma de una flor con cinco pétalos. Cada pétalo es una magdalena. Las magdalenas son horneadas en moldes de papel rizado tradicionales, pero estirados de uno de sus lados para poder obtener la forma deseada. Una deliciosa crema de mantequilla y virutas de chocolate blanco cubren el pastel. Lo adornan unas pintorescas mariposas de fondant.
-
Pastel de plátano sin lactosa
La cree porque una amiga es intolerable a la lactosa, está versión es con leche de almendras también se puede utilizar café
-
Pastel con plátano caramelizado
Hoy vamos a hacer un pastel muy delicioso!! Rápido y sencillo de hacer, con un resultado realmente estupendo!
-
-
Pastel de manzana y plátano
Esta receta la he leído en el blog de @recetas.nutrii. Los cambios que hice fue sustituir la harina de cacahuete o maní por harina de repostería, y en vez de usar azúcar moreno utilice eritritol. El eritritol es un producto que sirve para reemplazar el azúcar, es especial para personas diabéticas porque no sube la glucemia. El problema del eritritol es su precio de aprox. 9'00€ los 500grs.
-
Pastel con plátano y caramelo
Hoy vamos a hacer un pastel muy esponjoso y tremendamente delicioso! Muy rápido y sencillo de hacer con un resultado realmente estupendo! ( cozinhando a Ly) -
Pastel de plátano(plátano macho)
Esta receta la vi en Facebook de "Bien Tasty"ahí la llaman Lasagna de plátano. En Puerto Rico tienen algo parecido pero lo llaman pastelón.Yo la hice con alguna variantes pero aquí les daré la receta original. Yo sustituí la mozzarella por queso amarillo y la carne de res molida por pollo molido. La receta original se hace con dos plátanos pero a mi me parece que son muy pocos para las tres capas que lleva, así que yo la hice con 5 plátanos. Depende del tamaño de los plátanos y el molde. Calculen, más o menos, por el molde que van a usar.Lo demás está igual. -
Pastel de requesón y plátano
Pastel de requesón y platano, cuajado con gelatina, sin demasiadas calorias.Este pastel es de la mitad de los ingredientes... en un molde redondo, queda mucho más bonito. -
Pastel de chocolate con plátano caramelizado
Hoy vamos a hacer un pastel de chocolate con aroma al ron, relleno con pepitas de chocolate y cubierto con plátano caramelizado! Muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo! -
Pastel de plátano y Dulce de leche
Es un pastel con un sabor muy delicioso, la combinación del plátano y Dulce de leche es maravillosa, muy esponjoso, fácil y rápido de hacer, en tan solo 15’ tenemos preparada la masa! -
-
-
-
Pastel de cacao y plátano
Otra opción para el bizcocho de la mona de Pascua, esta vez sin azúcares refinados agregados y sin gluten.
-
Pastel de plátano y chocolate con leche
Hoy vamos a hacer un pastel muy esponjoso y delicioso! Rápido y sencillo de hacer con un resultado estupendo! -
Pastel fresco de plátano y chocolate
Esta combinación de plátanos con chocolate me ha sorprendido muy gratamente. Lo he hecho con leche evaporada, pero se puede hacer con nata y queda más bueno pero con más calorias. Está muy bueno. -
Pastel con plátano y Dulce de leche
Hoy vamos a hacer un pastel muy húmedo, esponjoso y delicioso. Con una cobertura crujiente que es una verdadera delicia. Muy sencillo de hacer y con un resultado realmente estupendo. ( Cozinhando com a Ly) -
Pastel de plátano al Madeira
Los platanos le dan un sabor especial a los pasteles, en éste, además de la dulzura de la fruta destaca el aroma del vino de Madeira. Su elaboración es sencilla.Me compré unas plantillas para decorar y aquí estrené la primera. Me ha encantado el resultado.
-
Pastel liviano de plátano y chocolate
Delicioso y sabroso pastel de plátano.Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=Dhfepd5orYABlog : https://losplatitosdemayito.com/2016/03/21/un-postre-sencillo-para-no-perder-sus-platanos-maduros/
-
Pastel de papaya
Este pastel lo vi hacer en la tele, y me apeteció hacerlo al momento, era con mangos, como no tenia, mandé a mi marido a comprarlos, no los encontró y me trajo una papaya, (yo ni conocía la papaya), al final, no se parece en nada al que vi hacer en la tele, pero quedó riquísimo.
-
Pastel de plátano y chocolate (de aprovechamiento)
Si tenéis un plátano maduro dando vueltas por el frigorífico o el frutero y unas onzas de chocolate, tomado nota de este pastel, rico y sencillo
-
Pastel esponjoso de plátano, dulce de leche y ganaché
Hoy vamos a hacer un pastel muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo!
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/9572453
Comentarios