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Ingredientes

30 minutos
12 raciones
  1. 6 pzasPeras
  2. 1 ltVino tinto
  3. 150 grAzúcar
  4. Limón ½ pza
  5. 1 rajaCanela

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Se pone a hervir a fuego lento el vino tinto

  2. 2

    Se le agrega el azúcar el jugo de medio limón y la raja de canela

  3. 3

    Se le agregan las peras y se deja reducir el vino tinto hasta que este tenga consistencia como jarabe

  4. 4

    Se retira del fuego ya que las peras estén blandas y el vino reducido

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Winnyver
Winnyver @cook_1090677
Acapulco, Mèxico.
Soy estudiante de gastronomìa, me encanta cocinar, aunque obviamente me doy tiempo para otras actividades.
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