Papas rellenas de brócoli
Nancy Aguilar @cook_1091721
Estas papas son perfectas para aquellos que les gusta la combinaciòn de verduras!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precaliente el horno a 250ºF
- 2
Envuelva las papas en papel aluminio y hornéalas por una hora, luego córtelas por la mitad y retire el relleno con cuidado, dejando entera la cáscara.
- 3
En un sartén, saltea la tocineta y la cebolla.
- 4
Una vez doradas mezcla con el relleno que retiro de las papas, maje hasta formar un puré, incorpore el brócoli y salpimiente.
- 5
Rellene las cáscaras de papas, cubra con queso mozzarella, hornee hasta que el queso se derrita y se dore.
- 6
Sirva acompañado de natilla o de alguna salsa a su gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nancy Aguilar le encantará ver cómo quedó.
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soy una una madre de dos niños y ama de casa, me encanta cocinar para mi familia
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