Pasta frola de membrillo

Me gusta esta receta porque es rápida, una buena opción para merendar con algo casero
Pasta frola de membrillo
Me gusta esta receta porque es rápida, una buena opción para merendar con algo casero
Paso a paso
- 1
Colocar la harina en un bowl, agregar royal, reservar
- 2
Mezclar aparte el azúcar, la manteca o aceite, vainilla, huevo, reservar
- 3
Mezclar la harina con el resto de los ingredientes y formar una masa
- 4
Te va a quedar algo pegajosa, no te alarmes, es así,
- 5
La estiras con los dedos en una asadera no muy grande, reservando un poco de masa para las tiritas
- 6
Con la masa estirada colocar dulce, membrillo, dulce de leche, o también alguna mermelada, que no sea muy ácida, (el dulce es opcional)
- 7
Con la masa que sobró haces tiritas, te ayudas con harina para que no se rompan, no precisa que sean muy gruesas, y tampoco que queden perfectamente redinditas,
- 8
Una vez lista al horno, 15, 20, calor moderado, la sacamos y si te gusta podes agregar coco rallado o azúcar impalpable para darle decoración, enfría, desmoldar y listo!!
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