Paso a paso
- 1
Mezclar la leche con el azúcar y el pan en trocitos.
- 2
Licuar el preparado hasta que queden trocitos más pequeños de pan y añadir un huevo por cada vez que se licúa ***hasta un máximo de 3 huevos en total*** y reposar por 5 minutos.
- 3
Preparar el caramemo derritiendo el azúcar en la budinera asegurándose de que quede bien pintada en el interior.
- 4
Mezclar el licuado anterior con el caramelo en la budinera y cocinarlo a baño maría por unas 2 horas aproximadamente.
- 5
Introducir un cuchillo en el centro para comprobar si esta listo *Debe salir limpio*.
- 6
Esperar a que se enfríe y desmontar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos Velázquez le encantará ver cómo quedó.
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Soy un chico de 18 años, estoy en etapa de aprendizaje pero aun asi me dedico a la venta de bizcochos, roscas, etc.
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