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☆鶏むね肉でスパイシーチキン☆
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☆鶏むね肉でスパイシーチキン☆-レシピのメイン写真

☆鶏むね肉でスパイシーチキン☆

吉亭(きってい)
吉亭(きってい) @cook_40211775

鶏むね肉がしっとり柔らかくスパイスが効いておつまみにぴったり!お弁当にもOK!
サラダやサンドイッチにもどうぞ(^o^)
このレシピの生い立ち
鶏むね肉シリーズ3回目のレシピです☆
鶏肉に塩+好みのスパイスをまぶし、寝かせて焼くだけ。いつでも簡単に出来て応用が利くのでわが家の定番おかずです。

鶏むね肉がしっとり柔らかくスパイスが効いておつまみにぴったり!お弁当にもOK!
サラダやサンドイッチにもどうぞ(^o^)
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鶏肉に塩+好みのスパイスをまぶし、寝かせて焼くだけ。いつでも簡単に出来て応用が利くのでわが家の定番おかずです。

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☆鶏むね肉でスパイシーチキン☆

吉亭(きってい)
吉亭(きってい) @cook_40211775

鶏むね肉がしっとり柔らかくスパイスが効いておつまみにぴったり!お弁当にもOK!
サラダやサンドイッチにもどうぞ(^o^)
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鶏むね肉シリーズ3回目のレシピです☆
鶏肉に塩+好みのスパイスをまぶし、寝かせて焼くだけ。いつでも簡単に出来て応用が利くのでわが家の定番おかずです。

鶏むね肉がしっとり柔らかくスパイスが効いておつまみにぴったり!お弁当にもOK!
サラダやサンドイッチにもどうぞ(^o^)
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材料

1枚分
  • 鶏むね肉 1枚(約250g)
  • 塩 肉の2%(約5g)
  • パプリカパウダー 小1~
  • 黒こしょう 少々
  • カレー粉 少々
  • レッドペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    鶏肉に塩、スパイスをよくまぶす。

    • ☆鶏むね肉でスパイシーチキン☆作り方1写真
  2. 2

    ポリ袋に入れて1~2晩冷蔵庫で寝かせる。

    • ☆鶏むね肉でスパイシーチキン☆作り方2写真
  3. 3

    トースターで25~30分くらい焼く。スパイスが焦げやすいので途中でホイルをかぶせる。

    • ☆鶏むね肉でスパイシーチキン☆作り方3写真
  4. 4

    冷めたらスライスして出来上り!

コツ・ポイント

肉の厚いところは塩多め、薄いところは少なめにまぶします。端っこの塩分の効いているところは刻んでチャーハンやピラフにどうぞ!!
カレーにのせるとボリュームUPします!

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吉亭(きってい)
吉亭(きってい) @cook_40211775
2013/09/28 21:43に公開

このレシピのキーワード

カレー粉 鶏胸肉

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