冷凍あさりとあおさのりの味噌汁で疲労回復

remies @smile_remies_kitchen
冷凍あさりは殻がないので,物足りない感じがしますが,あおさのりと一緒なら賑やかな味噌汁になって,栄養もたっぷり!!
このレシピの生い立ち
あさりのむき身の冷凍をたくさん買ったので、あさりの炊き込みご飯を作って,残った冷凍あさりで味噌汁を作りました。殻なしは味噌汁の具が物寂しいですが,あおさのりと合わせるので殻なしが活きます
冷凍あさりとあおさのりの味噌汁で疲労回復
冷凍あさりは殻がないので,物足りない感じがしますが,あおさのりと一緒なら賑やかな味噌汁になって,栄養もたっぷり!!
このレシピの生い立ち
あさりのむき身の冷凍をたくさん買ったので、あさりの炊き込みご飯を作って,残った冷凍あさりで味噌汁を作りました。殻なしは味噌汁の具が物寂しいですが,あおさのりと合わせるので殻なしが活きます
作り方
- 1
水に顆粒出しを入れて火にかけ,わいたところに冷凍あさりを投入!
- 2
わいたところで一旦火を止め,みそをとかし入れて,味を見ます。
- 3
もう一度火を入れて,わいたら火を止め,お椀によそります。
- 4
3にあおさのりをたっぷりのせます。
- 5
アツアツのお味噌汁で栄養たくさん,いただきます!
- 6
疲労回復!あさりの炊き込みご飯 https://cookpad.wasmer.app/recipe/4934782 #cookpad
- 7
20180325「冷凍あさり」の人気検索でトップ10入り!
ありがとうございました!
コツ・ポイント
海のお野菜と呼ばれる「あおさのり」はミネラル,食物繊維のほか,ビタミンA,カルシウム,ビタミンB12も豊富だそうなので,あさりの鉄分やビタミンB2とともに,一杯でえいよういっぱいいただきましょう!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20356196