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弁当の救世主、変身しまくる挽き肉炒め
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弁当の救世主、変身しまくる挽き肉炒め-レシピのメイン写真

弁当の救世主、変身しまくる挽き肉炒め

あやかメモ
あやかメモ @cook_40180421

夏野菜をダメにしそうだったので一気に炒めた。カレーになったりエセ春巻きになったりパスタソースになったりします。
このレシピの生い立ち
夏野菜をダメにしそうだったので一気に炒めた。

夏野菜をダメにしそうだったので一気に炒めた。カレーになったりエセ春巻きになったりパスタソースになったりします。
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夏野菜をダメにしそうだったので一気に炒めた。

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弁当の救世主、変身しまくる挽き肉炒め

あやかメモ
あやかメモ @cook_40180421

夏野菜をダメにしそうだったので一気に炒めた。カレーになったりエセ春巻きになったりパスタソースになったりします。
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夏野菜をダメにしそうだったので一気に炒めた。

夏野菜をダメにしそうだったので一気に炒めた。カレーになったりエセ春巻きになったりパスタソースになったりします。
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材料

弁当4回分
  1. 挽き肉 200g
  2. トマト 1
  3. ピーマン 1
  4. 塩胡椒
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作り方

  1. 1

    トマト、ピーマンを刻みまくる。小さければ小さいほどよい。玉ねぎもあれば微塵切りにしていれたい。正直なんでもいい。

  2. 2

    刻んだ野菜をフライパンに入れて炒める。油はなくていい。

  3. 3

    挽き肉を入れてさらに炒める。
    塩胡椒で味を整える

コツ・ポイント

きちんと火を通すこと。

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あやかメモ
あやかメモ @cook_40180421
2018/07/30 12:55に公開
色々な人に教えてもらったことをメモしておく、覚書アカウントです。
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