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時短ひじき煮
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時短ひじき煮-レシピのメイン写真

時短ひじき煮

なおみん簡単ヘルシー
なおみん簡単ヘルシー @cook_40130344

熱湯、少なめの水で時短
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お弁当など時短したいときに

熱湯、少なめの水で時短
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時短ひじき煮

なおみん簡単ヘルシー
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熱湯、少なめの水で時短
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材料

  • ひじき 10グラムか(大さじ2ぐらい)
  • にんじん 1/2本
  • 塩 少々
  • 油揚げ(略可） 1/2枚
  • しょうゆ 大さじ2.5
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ひじきは10倍以上の水につけて5分浸水、水気をきって鍋にいれ熱湯をかけて5分置きザルにあげ水気をきる

  2. 2

    にんじん、キッチンペーパーで油をふいた油揚げ(略可)は千切りにする

  3. 3

    にんじんは塩を振っておく。2～3分でしんなりしてきます

  4. 4

    なべに材料と調味料いれ蓋をし、中火かけ3～4分。途中スプーンでさっと混ぜる。

    • 時短ひじき煮作り方4写真
  5. 5

    水分がなくなるようなら水大さじ1たしてください

  6. 6

    火をとめ蓋をしたまま2分置き完成

    • 時短ひじき煮作り方6写真

コツ・ポイント

鍋やひじきにより火加減や水の量を調整します

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なおみん簡単ヘルシー
なおみん簡単ヘルシー @cook_40130344
2019/05/03 08:26に公開
米粉のお菓子工房夕焼けぶらんこ主宰簡単、シンプル、おいしい。粗食は時短で健康的？レシピ公開型グルテンフリーのお菓子とパンhttps://youtu.be/PurGMCGRv_Mおうちカフェ発酵
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このレシピのキーワード

煮物 ひじき にんじん 油揚げ

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