Mod de preparare pentru înghețata de agude: se curată agudele de codiță în timp ce se clătesc ușor sub jetul de apă și se pun într-o strecurătoare pentru câteva minute după care se adaugă zahărul și se pun la frigider peste noapte. A doua zi se mixează agudele, se adaugă smântâna și laptele și se mixează la viteza potrivită circa 10-15 minute, după care se pune într-un bol și se dă la congelator pentru circa 7-8 ore.

Se poate amesteca în compoziție din când în când, eu nu am avut timp deci nu am amestecat și a ieșit excelentă. Normal ca după 24 de ore ea se întărește, deoarece înghețata se păstrează la o temperatură mult mai ridicată decât cea a congelatorului meu, însă dacă se lasă pe masă câteva minute se poate servi fără nici o problemă, nu își schimbă gustul și este absolut delicioasă.

Mod de preaparare pentru înghețata de pepene galben:
Se taie pepenele, se înlătură semințele și cu o lingură se iau bucăți de pepene și se pun la mixat, se adaugă mierea de albine și se mixează până când pepenele devine o pastă. Se adaugă laptele dulce, smântâna și se mixează preț de 15 minute la viteza de maxim trei, după care se pune într-un bol și se amesteca cu 100 gr. ciocolată dată prin răzătoarea mare, apoi se bagă la congelator pentru circa 7-8 ore.

Se servesc împreună cele două înghețate, ornate cu o bucățică de ciocolată. Să aveți poftă dragilor și să vă răcoriți oricând doriți!