Se zdrobește cu ajutorul robotului de bucătărie jumătate din cantitatea de porumb fiert.

Făina se cerne împreună cu sarea, piperul și praful de copt.

Într-un bol se amesteca laptele cu ouăle și treptat se adauga făina.

Când aluatul e bine amestecat și nu mai sunt cocoloașe se adaugă porumbul fiert mărunțit, cel rămas întreg, praful de chilli, ceapa verde tocată mărunt și frunzele tocate.

Se încălzește o tigaie la foc mediu, se unge cu puțin ulei și se pun grămăjoare cu lingura.

Se prăjesc câte doua minute pe fiecare parte.

Au mers de minute lângă o salata de bețișoare de măr, morcov și ceapă verde cu puțină maioneză, iaurt grecesc și zeamă de lămâie.

Poftă bună!!! ❤️