Doradă în crustă de ierburi și salată de crudități și grapefruit
Anca Bognar-Arsenie @anca83_cook
Sănătos și gustos!
Doradă în crustă de ierburi și salată de crudități și grapefruit
Sănătos și gustos!
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Dorada eviscerată și curățată de solzi, se spală bine, se sterge cu un șervețel din hârtie. Se sărează.
- 2
Ierburile se amestecă, se adaugă chimenul, uleiul de măsline. Dorada se umple cu felii de lămâie și roșii. Apoi unge cu amestecul de ierburi și chimen. Se coace la cuptor învelită în hârtie de copt. Cu vreo 5 min. înainte de final, se desface hârtia de copt.
- 3
Salată: se curată țelina, morcovul, mărul. Acestea se rad pe răzătoarea mare și stropesc cu sucul de lămâie. Apoi se adaugă 1/2 grapefruit tocat mediu.Toate ingredientele se amestecă cu 3 lg iaurt. Se sărează după gust.
Cooksnapuri
„ Nu poţi să mănânci mâncare bună şi atât. Trebuie să şi vorbeşti despre ea. Şi trebuie să vorbeşti despre ea cu cineva care înţelege mâncarea bună şi tot ce înseamnă ea” – Kurt Vonnegut
Citește mai mult Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/10259922
Comentarii