Supă Gazpacho

Name: Supă Gazpacho
Yield: 4 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 500 gr roșii; 25 ml ulei măsline; 2 buc castraveți; 1 buc ardei gras; 1/4 buc ceapă; 1 felie pâine veche de o zi; 1/2 cană apă; 1 cățel usturoi; 1 linguriță linguriță sare; după preferințe busuioc pt decor; după preferințe crutoane de pâine

Pavel Jeni @Jenypavel74

Bucuresti

Extraordinar de gustoasă și se face fără preparare termica..se servește rece🍅 deci e tocmai bună pentru o zi toridă de vară 😋

Citește mai mult

Supă Gazpacho

Pavel Jeni @Jenypavel74

Bucuresti

Extraordinar de gustoasă și se face fără preparare termica..se servește rece🍅 deci e tocmai bună pentru o zi toridă de vară 😋

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

15 min

4 porții

500 grroșii
25 mlulei măsline
2 buccastraveți
1 bucardei gras
1/4 bucceapă
1 feliepâine veche de o zi
1/2 canăapă
1 cățelusturoi
1 lingurițălinguriță sare
după preferințebusuioc pt decor
după preferințecrutoane de pâine

Salvat

Instrucțiuni de gătit

15 min

1

Într-un blender punem roșiile tăiate cuburi, ardeiul gras și castravetele curățat de coajă, tăiat cuburi, ceapa tăiată felii, cățelul de usturoi, felia de pâine ruptă bucățele și 1/2 cană apă.
2

Mixăm bine apoi adăugăm uleiul și sarea. Mai mixăm puțin apoi dăm la rece 1-2 ore.
3

Se servește rece cu busuioc proaspăt și crutoane.