Salată de mere cu tije de țelină și semințe de pin

Vera Esperschidt Petrovici
Vera Esperschidt Petrovici @cook_17727585

Este o rețetă sănătoasă, rapidă, ușoară și plină de prospețime . Eu am servit-o alături de cotlete de miel și piure de cartofi dulci

Salată de mere cu tije de țelină și semințe de pin

Este o rețetă sănătoasă, rapidă, ușoară și plină de prospețime . Eu am servit-o alături de cotlete de miel și piure de cartofi dulci

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

15 minute
4 porții
  1. 4 buctije de țelină (apio)
  2. 2 bucmere acrișoare
  3. 30 gsemințe de pin
  4. Pentru vinegreta
  5. 1 lingurițămiere
  6. 40 mlulei
  7. 30-40 mloțet de mere
  8. 2 lingurițemuștar
  9. 1 lingurițărasă sare
  10. 60 mlapă

Instrucțiuni de gătit

15 minute
  1. 1

    Prima dată facem vinegreta. Punem într-un castronel, uleiul, sarea, mierea și muștarul. Frecăm ca o maioneză și apoi adaugăm oțetul și apa și amestecăm bine cu un tel în formă de pară. Dacă vă place mai puțin sau mai mult sărat sau acru mai puteți adăuga sau lua după gust din sare și oțet.

  2. 2

    Semințele de pin le rumenim într-o tigaie fără a pune grăsime și le scoatem pe o farfurie să nu se prăjească prea tare. Spălam merele le tăiem în sferturi, scoatem sâmburii și le tăiem feliuțe subțiri. Spălam și tijele de țelină și le tăiem rondele cam de 1 cm lățime. Amestecăm țelina cu merele, turnăm vinegreta și le mai amestecăm puțin și presăram semințele de pin. Eu am servit această salată cu cotlete de miel și piure de cartofi dulci.

  3. 3

    Distrați-vă și încercați să gătiți

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Vera Esperschidt Petrovici
în

Comentarii

Rețete similare