Supă cremă de broccoli

Vera Esperschidt Petrovici
Vera Esperschidt Petrovici @cook_17727585

O rețetă rapidă, sănătoasă și gustoasă

Supă cremă de broccoli

O rețetă rapidă, sănătoasă și gustoasă

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

30 minute
4-6 porții
  1. 1 bucbrocolli
  2. 1 bucceapă
  3. 1 buc (10 cm)praz opțional
  4. 2-3 bucmorcovi mai mici
  5. 1 bucpătrunjel
  6. 1 felierădăcină țelină
  7. după gustsare
  8. după gustopțional vegeta
  9. 200 mlfrișcă naturală
  10. opționalnucșoară
  11. după gustpiper
  12. Pentru servit
  13. după preferințăcrutoane prăjite în unt
  14. după gustsmântână

Instrucțiuni de gătit

30 minute
  1. 1

    Se spală toate legumele, se taie totul în bucăți mai mari. Se acoperă cu apă, se pune sare și piper după gust, puțină vegeta opțional și se fierbe pentru 20 minute.

  2. 2

    După 20 minute adăugați frișca naturală și cu ajutorul unui mixer vertical (blender) mixați totul. Condimentați după gust dacă mai este necesar cu sare, piper și nucșoară. Serviți cu smântână și crutoane.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Vera Esperschidt Petrovici
în

Comentarii

Rețete similare