Am curățat legumele și le-am spălat; am spălat și orezul.

Am tăiat legumele cubulețe și le-am pus la călit: ceapa, morcovul, ardeiul gras și ardeiul capia și dovlecelu.

După am pus orezul și l-am călit și pe el cu legumele vreo 3 minute.

Am pus apă în fierbător să clocotească și am pus peste pilaf să treacă apa de legume puțin mai sus de două degete.

După ce a fiert am pus sare, delicat și puțin piper să aveți poftă 😍😘🤩