Se taie pieptul de pui cubulețe și se pune la fiert.

Se aruncă prima apa apoi se pune iarăși la fiert împreună cu morcovul și ceapa.

Între timp amestecăm ouăle cu iaurtul și smântâna și o căpățână de usturoi pisat. Când carnea și legumele sunt fierte oprim focul și pun doua trei polonice de supa peste iaurt. Apoi se pune toată compoziția în oală cu pieptul de pui. Eu am pus și puțin ardei gras ptr aspect. La sfârșit am pus pătrunjel. O ciorbă care mie îmi place și se face foarte repede.cca 1,30 min.