Cartofi prăjiți la cuptor

Lubita Iancu
Lubita Iancu @cook_19248986

"De câte ori ți-e poftă de cartofi prăjiți, evită uleiul și fă-i la cuptor" - așa mi-a spus fata mea și a avut dreptate pentru ca sunt mai gustoși decât cei prăjiți în ulei, părerea mea!

Cartofi prăjiți la cuptor

"De câte ori ți-e poftă de cartofi prăjiți, evită uleiul și fă-i la cuptor" - așa mi-a spus fata mea și a avut dreptate pentru ca sunt mai gustoși decât cei prăjiți în ulei, părerea mea!

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

30 (de) minute
3 porții
  1. 500 gcartofi
  2. 1 canăpesmet
  3. 3 linguriboia dulce și iute amestecate
  4. 3-4 linguriulei
  5. după gustsare
  6. SOS DE AVOCADO:
  7. 1 bucavocado
  8. 4 buccăței de usturoi
  9. 1 lingurăsuc de lămâie
  10. câteva linguriapă, depinde de consistența dorită
  11. 1 prafsare

Instrucțiuni de gătit

30 (de) minute
  1. 1

    Cartofii curățați, spălați, tăiați bastonașe, se pun într-un castron și se amestecă bine cu pesmet, boia, sare și ulei.

  2. 2

    După ce au fost bine amestecați, se scutură de excesul de pesmet, trecând câțiva cartofi dintr-o palmă în alta apoi se pun în tavă pe hârtie de copt.

  3. 3

    Se lasă tava la cuptor 20 min la 180 de grade C sau până sunt rumeniți, depinde de cuptor.

  4. 4

    În acest timp, se pune în blenderul mic pulpa de avocado, se adaugă usturoiul curățat, sare, zeama de lămâie, apa și se mixează bine totul.

  5. 5

    Se pun cartofii pe farfurie, alături sosul de avocado și se servește.

  6. 6

    Se pot servi cu orice sos dorește fiecare.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Lubita Iancu
Lubita Iancu @cook_19248986
în
Ma numesc Lubita iar familia si prietenii imi spun Lulu si sunt sotie,mama si bunica iar dragostea pentru bucatarie am capatat-o in urma cu 20de ani cand am iesit la pensie.Spun de atunci pentru ca de atunci am timp mai mult,de atunci sunt mai atenta cu ce gatesc,de atunci sunt mai exigenta cu mine in ceea ce priveste felul cum arata o farfurie cu ceva de mancare,intr-un cuvant gatitul este viata mea iar cand gatesc simt ca traiesc!
Citește mai mult

Comentarii

Rețete similare