Cartofi prăjiți la cuptor
"De câte ori ți-e poftă de cartofi prăjiți, evită uleiul și fă-i la cuptor" - așa mi-a spus fata mea și a avut dreptate pentru ca sunt mai gustoși decât cei prăjiți în ulei, părerea mea!
Cartofi prăjiți la cuptor
"De câte ori ți-e poftă de cartofi prăjiți, evită uleiul și fă-i la cuptor" - așa mi-a spus fata mea și a avut dreptate pentru ca sunt mai gustoși decât cei prăjiți în ulei, părerea mea!
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Cartofii curățați, spălați, tăiați bastonașe, se pun într-un castron și se amestecă bine cu pesmet, boia, sare și ulei.
- 2
După ce au fost bine amestecați, se scutură de excesul de pesmet, trecând câțiva cartofi dintr-o palmă în alta apoi se pun în tavă pe hârtie de copt.
- 3
Se lasă tava la cuptor 20 min la 180 de grade C sau până sunt rumeniți, depinde de cuptor.
- 4
În acest timp, se pune în blenderul mic pulpa de avocado, se adaugă usturoiul curățat, sare, zeama de lămâie, apa și se mixează bine totul.
- 5
Se pun cartofii pe farfurie, alături sosul de avocado și se servește.
- 6
Se pot servi cu orice sos dorește fiecare.
Cooksnapuri
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii